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消化不好能喝什么奶制品 哪种奶制品肠道最喜欢

 昵称179287 2015-01-12

关于消化不好能不能喝奶很多种说法,有的朋友会说,本来就感觉营养不良,想喝点奶补充一下,结果喝完还更难受了。到底是不是肠道不吸收,有的朋友会说喝了酸奶不难受,喝纯奶就很难受。还有说喝豆奶会不会连豆制品和奶制品都补充了,喝豆奶营养最丰富吧。今天小编就把大家的问题总结一下,分别的来探讨一下各种奶的营养和对消化功能有什么帮助,到底消化不好能喝什么奶制品?哪种奶制品肠道最喜欢呢?来看看吧。

牛奶

是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。

酸奶

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

豆奶

因其含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素,而且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶,所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。

这三类奶制品究竟哪种更加适合人们饮用。尤其是早餐最适合的是哪一种,对此很多人都觉得不解,而且不知道从何去选择,下面来给您分析一下。

一、营养价值鲜奶最高

鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能,因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要。另一方面,乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进钙和其它矿物质的吸收。一般说来,牛奶中含有的各种活性物质,对于消灭外来的细菌、病毒,修复我们体内损伤、死亡的组织细胞,维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。另外,鲜奶中含有大量的钙、维生素以及其它营养素。

二、酸奶吸收比鲜奶要好

一般酸奶都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成,酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶,但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖,产生大量的乳酸,对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外,也可以选择定植效果更佳的奘灵水苏糖,奘灵水苏糖胃肠道有益菌的专用营养源,能以40-103倍速度增殖双歧杆菌,而且奘灵水苏糖是胃肠同调的,对慢性消化道问题尤为适合。

三、最后是豆奶

与鲜奶相比,豆奶的蛋白质含量与之相近,但维生素B2只有鲜奶的三分之一,维生素A、C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但钙的含量只有鲜奶的一半。豆奶中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。

三种奶制品什么时间喝效果最佳

相对来说,酸奶和豆奶的饮用时间就不那么明确了,只是假如要在早晨和酸奶,除了防止空腹外,最好先喝一些白开水。习惯喝豆奶的老人,建议天天早晚能各喝一杯,以降低体内的胆固醇,延长寿命。研究发现,牛奶中含有两种催眠物质,一种可以使人迅速入睡,另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。所以,假如在早晨喝牛奶,很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层,从而影响到我们白天的工作和学习。因此,营养专家们认为,鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。

随着人们对健康的日益重视,喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。以上就是小编对于鲜奶、酸奶、豆奶这三大样奶制品的详细分析,要根据需求合理选择最适合自己肠道的奶制品。

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