测试结果分析:
如果上述的12道问题中,你有5道以上的答案为“是”,那么你很可能就是酸性体质。除根据上面列举的酸性体质的特征进行自我检查外,还可以去药店买PH精密试纸自己测试。人体尿液中的PH值一般为5.5~6,建议在早晨用试纸检查自己的尿液,如果多次发现PH值低于5,那同样说明你可能属于酸性体质。如果有必要的话,还可以到医院做进一步检查确认。
那么酸性体质究竟是怎样形成的呢?
1.民以食为天,这是人与环境交流的重要方面。每天我们由食物中摄取的蛋白质、糖、脂类是数种营养素中的三大营养素,是人类赖以生存的基本要素。但是,人们在利用这些营养产生能量或发育身体的同时,也会产生大量的酸性物质,这是人体酸化的一个原因。
2、酸性物质的第二个来源是日常生活中摄入的生理酸性食物。生理酸性食物是指经胃肠消化吸收进入细胞后,进行新陈代谢之最终产物是酸性物质者。
随着人民生活水平的日益提高而带来的餐桌上的鸡、鸭、鱼、肉、精米、白面以及白酒、白糖都是属于酸性食品,其在体内代谢的终产物属于酸性。由于物质文明发展较快,而人们的科学饮食知识不足,过度食用酸性物质,引起了酸碱失去平衡而造成酸性物质的积累。正确饮食应注意酸性食品与碱性食品相搭配。
常见食物的酸碱性
强酸性——蛋黄、乳酪、白糖做的点心或柿子、乌鱼子、柴鱼等
中酸性——火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等
弱酸性——白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鳅
弱碱性——红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等
中碱性——大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等
强碱性——葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等 |