这是一个人人都能自诩为美食家的时代。无论藏匿于街巷中，还是置身在车水马龙的黄金佳位，每一间酒店、餐厅、摊铺，都会有它的知音。“音味吃”，绝不是以老饕的姿态告诉你食物的来由、做法，抑或是与其相关的高冷知识。因为吃，我们才有了生活的动力，去思考、去感受、去分享在食物背后所蕴藏的故事与心情。于是，“音味吃”，便是在我们寻常生活的基础上，用“文字+音乐+视频”的全新模式，记叙一份鲜活的美食感受。
冬天一定是一年中最可怕的季节。
为什么？因为你总以暖暖的被窝为借口，然后一觉不起睡过了头，错过了极为重要的早饭。
早饭吃些什么？不是面包配牛奶，不是可颂配星巴克，苏州人的早餐有自己的“腔调”在。你可以说是习惯，你可以说是矫情，但一顿对得起肚子，又对得起自己味蕾的早饭实在很重要。
高中生们都在吃什么？好像已经不那么讲究了。在学校门口的小店里排队买个蛋饼，或者打包一客生煎带进教室里。这样的早饭当然挺简单的，但就是分外有感情。和同学相聚一块儿，似乎再平淡无奇的食物都充满了人情味。就是在高中那会儿，时间是香的，岁月是甜的。
上班族们，若是本地人，大清早一碗面似乎就免不了了。当然，这对老苏州而言，早就不是什么稀奇事，就像是溶在血液中一样。说到苏州的面，各种浇头也是免不了的：焖肉面、素浇面、肉丝面......总之一碗下肚，额头微微渗出些汗来，擦擦嘴摸摸肚子，一身舒爽。
在家里面能吃上早饭，那便是最幸福的。记得外公最喜欢在门口的小店里给我买上四只汤团，或是两个炒肉馅团子，配上外婆自己磨煮的豆浆。对于炒肉馅团子，我总是格外上瘾。包裹在外的糯米，米粒香软却不失嚼劲，内陷不仅有肉丁、扁尖、笋丁、虾仁和 开 洋，一大堆食材鲜香入味。只可惜这也是个时令货，在冬天里是没有的，那就赶巧买个传统的粢饭团吧，开开心心上班去！
（赵炜/文摄 王志钰/制图）
