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星巴克公司值得借鉴成功之处 原作：龚蕾  任何一家公司的成功皆不是偶然，星巴克也是一样。星巴克从西雅图一家小公司发展成为全球连锁，这个过程绝对不简单。去年星巴克在美国地区提供无线充电服务，今年星巴克在英国伦敦10家门店试点提供无线充电服务。星巴克为客户提供一款无线充电环，只需插入移动设备摆放在充电板上方即可。 从星巴克产品角度分析，星巴克的咖啡存在替代产品与竞争产品，比比皆是。从服务角度分析，星巴克也并非服务制胜。那么，星巴克如何成功的呢？ 首先，星巴克产品并非完全是咖啡产品，更多成分中加入了体验喝咖啡过程的感觉，其实，就是加入了体验经济，对于实体店来说，这一点迎合了趋势发展。笔者在大西洋月刊上看到一篇文章，随着互联网科技的发展，电子商务取代了一部分实体店销售门店服务，而传统上实体店为了竞争客户，也更加趋向于体验店，包括很多奢侈品实体店也加入了科技元素。笔者认为，这可能是星巴克成功的原因之一。 其次，星巴克连锁咖啡店紧紧跟随互联网与数字业务。星巴克的网页、手机支付、社交媒体宣传、网络营销形式、星巴克无线网等，星巴克非常积极的使用互联网技术，除了建立电子商务体系外，还非常积极使用移动互联网。星巴克几年前就推出了手机应用客户端，在美国已推出手机支付，并且手机支付速度发展很快。 再次，上个世纪70年代，三个大学伙伴建立了星巴克公司，几十年却飞速发展成全球有上万家分店的连锁大公司，并且被不同文化国家所接受，正如舒尔茨说，知名品牌与尊重员工让我们挣了很多钱并且有竞争力，两者缺一不可。星巴克成功的竞争战略之一就是在咖啡店中通过客户进行交流，特别是咖啡生产同客户之间的沟通。了解客户需求，征求客户意见，加强客户关系。一个企业或公司产品或服务好不好，客户说了算。 星巴克积极使用电子商务、手机支付、社交网络等，原因或许就是，客户在哪儿星巴克就去哪儿。这种基于客户需求开发产品、生产产品、营销产品的思路恰恰符合了市场需求，把星巴克咖啡店内的产品与店外顾客联系在一起。使用智能手机科技业也吸引到更多移动在线潜在消费者。 除此之外，星巴克的文化与一种体验式生活方式，积极运用数字化营销方式，让顾客感受星巴克产品就在身边。星巴克通过在线网络鼓励消费者提出建议，并调整线下门店，实体门店加入了免费网络科技元素，吸引更多消费者，互联网一大趋势是移动化，星巴克在2009年就提供短信提供查询服务信息，2011年就在美国推出移动支付，第一年移动交易额就超过2600万美元，这几年更是飞快发展。积极将线下商业机会与互联网相结合。 从全球经济角度来说，接下来几年，餐饮服务业或发展更快，从微观上来说，看到文章说越来越多年轻人辞职白领工作加入到餐饮连锁行业，笔者认为，星巴克成功有许多值得借鉴之处。      （以上仅代表笔者个人一点儿不全不足想法，欢迎指导欢迎交流。） |
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