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存货周转率是否越高越好?它是否是个完美的指标?

 pgl147258 2015-01-22

【XiaoRonnie的回答(32票)】:

@楚沐风Felix楚公子是老包的得力干将。话说这楚公子当年可是游走江湖的英俊豪侠,在豆瓣酱界也混得风生水起。在老包只有一家包子铺的时候,因为打赌谁能吃更多的包子输了,就开始负责仓库的活计。因为他长的英俊,女子们都只揩他的油,不揩仓库的油;男人们呢,都打不过他,也帅不过他……(楚楚你看我安排你出场多用心)

——————以下是正文————

老包一直对「存货周转率」这个名词很疑惑,于是问起了自家包子公司仓储中心的一把手楚公子。「老楚,你说这存货周转率是不是越高越好啊?」

楚公子甩了甩自己清脆的刘海,用他双眼盯着老包,诚恳的说:「包总,关于存货周转率,我们还是得从存货说起。」

「要说这存货,可不止我们做好准备卖的那些包子,这些过检可以立刻出售的物事我们行话叫做产成品和商品。除此之外呢,那些包好还没封装或上架蒸的生包子、擀好的面皮和做好的馅料,都算作半成品或者在产品。而还没加工过的面粉、肉和菜(主要材料),以及葱、姜、八角、大料这些辅料(辅助材料),油盐酱醋这些调味料(外购件),装包子的包装,烧火用的燃料等等,这些都算作原材料。但是你看我们用来做包子的这些炉灶、机器和工具,就不能算做存货。总而言之,所谓存货必须符合俩条件,第一是这些东西得变成能卖的产品产生经济利益,第二它们必须能够计量和计价。那些预计发生和无法计价的东西,也都不是存货。」

老包点了点头,「这我能懂。我还知道,那些我们订了货的原材料,但还没交付的也不能算。那你赶快说说,这存货周转又是什么?」

楚公子努了努自己娇俏的嘴唇,继续说道:「存货周转一次,说起来就是平均存货循环了一次。关于这每天的平均存货,楚公子我对自家的仓库数据自然捻熟。但对于那些看财务报表的方家们,一般计算的方式是把财报里期初的存货与期末存货值相加除二求平均值。虽然这很可能不准确,但也是没法子的事儿。以我的经验,自然知道,要让这存货周转率好看,只要在这每次财报的结算日附近,尽量的清空存货就好。」

「那存货周转率怎么计算的呢?」

楚公子有点无奈:「唉,那些做金融的,给存货周转率还定了两种计算方式。一种是用销货成本计算,将会计期间的物料总成本除平均存货;这种方式主要是考量企业资产的流动性和存货占用企业资金的比率。另一种则是用营业收入总额除去平均存货,这种方式就是考量公司的获利能力了。如果说起存货周转周期,你只要用会计期间除以存货周转率就好了。比如年报里的存货周转率是73,那这存货周转周期就是365/73=5天」

「你这么说我想到。如果这存货周转率高,就证明我们企业的库存流动性好,管理效率也高;或者说明我们公司的获利能力强,资金变现能力迅速。那这么说,岂不是存货周转率越高越好呢?」

这时候楚少爷那俊逸的眉毛皱了起来,对老包直言:「包总,你这么说,也对也不对。像我们包子行业,这存货周转周期肯定不能长,否则原料和产品都容易出卫生问题。我们当然巴不得所有的产品今天做出来,明天就全部卖光光,这一天周转一次,对公司经营现金流的占用也最小。

可你想想,就是我们的产品,你说肉菜这些倒是随买随有,可那些保质期长的原材料,比如油盐这些、或者辣椒八角这些,大宗买卖的价格要低上30%。而如果我们仓库里不备上一点,万一接了个大单,临时去抽调,这被人在价格宰上一刀不说,那临时的人工物流费用,还有花掉的关系成本都会让我们利润下降很多,就得不偿失了。这还是我们包子行业。有些其他行业,原材料成本市场上波动很大。为了调节成本,他们还需要动用期货之类金融工具,何况那些东西运货成本高的惊人,如果没有适当的仓储,临时调货的成本甚至会让他们亏破裤子,所以他们这些行业,存货周转率自然不是越高越好。这是从成本方面看。

利润方面也是。你想想看,上次我们包子提价,每个多涨了三毛钱。这虽然第二天销售数量适当的减少了,但销售额和利润都大幅提高。由于数量减少,存货周转率自然就降低了,但是公司却因此而受益。

所以说,存货周转率应该控制在怎样的水平,需要结合公司的运营策略,视公司的现金流水平,平衡成本、利润、价格和销售数量等众多因素,综合决定的。并不是存货周转率越高,对公司最有利。我们那些个竞争对手里,也不乏存货周转率比我们高的企业,但没有一家比我们发展的快做的大,这其中,存货管理水平也是一大重要因素呢!」说完,楚公子潇洒的面庞散发出了鲜艳的光彩,就等着老包表扬自己呢。

老包完全没理楚公子的期待,只是拍了拍他的肩膀,继续问到。「那你说,这存货周转率对公司有多重要呢?」

楚公子难掩失望,但还是诚恳的答到:「当然非常重要。很多时候,尤其是一些投资者在进行同业比较,或者历史比较的时候,在健康范畴里的存货周转率与公司的利润率相结合,能说明很多问题。有很多财务造假的公司,也经常在存周上被看出问题。我就听过也有做服装类的上市公司,曾经一年内存货周转率高过200,也就是说不到2天他们的平均存货就循环一次,这比起我们包子铺的周转还快,这就贻笑大方了。而有些专家,也能通过存货周转的线索,很早就判断出某些企业现金流遭遇重大问题,并因此确定投资决策。

但千万别说存货周转率是一个完美的指标,财会里就不可能有完美的指标。我前面也说过,由于存货额控制是有方法,因此市面上计算存货周转率的方式,未必能完全准确的体现公司的运营情况。而且只有把存货周转率与其他诸多财务指标放在一起看,才能对企业的治理和运营有更透彻的了解。」

以上,感谢阅读。

关于存货的计算方式,请参考美国上市公司会在何种情况下选择 LIFO ?LIFO 计价有何优势劣势?

美国上市公司会在何种情况下选择 LIFO ?LIFO 计价有何优势劣势?中的相关回答。

财务包子铺收藏夹请戳:财务包子铺

【布鲁布拉迪德曼的回答(3票)】:

很多财务指标都不能简单的看单个指标的大或者小来判断好不好,就像看一个人不能光看他/她某方面的特点来概括整体一样。

先简单举个例子,我在淘宝上开一家店,为了降低风险,我只做预售,就是先下单我再去采购,然后拿来就发货发掉,我一个月卖了1000元。第二个月我看看卖的挺好的,但是因为我不备货,很多买家反映不愿意等或者可选择的东西太少,而且批发商也不给我更便宜的价格,于是我就下了点投资,投资了1000元在库存上,第二个月的收入是5000。这样来看,第一个月销售1000,存货0,存货周转天数0.第二个月销售5000,存货1000,存货周转天数是6天。很显然的,第二个月我的业绩更好,因为存货的投资给我带来了更高的销售,还有隐藏的更高的毛利。但是第一个月的周转天数是理论上限0,光看这个数字要远好于第二个月。

回到这个问题上来的话,我觉得应该这样来讲,在既定的销售目标和供应链体系下,企业对自己的存货周转率/天数会有一个基准值(认为达到这个基准值是比较合理的)。因为存货周转天数不仅仅是用来看存货的周转效率,还是用来看存货的充足情况的指标。该指标偏离基准值之后都会引起管理者的注意,并非一定是好事。比如某个消费品牌,供应链能够实现的补货提前期是3个月(下单到到货的间隔),门店陈列量和满足日常销售是需要3个月的销售量,那么这个店每个月末的库存量应该就是按照5,4,3,5,4,3,5,4,3,这样往复,年平均周转天数就是4.2个月。它可以变的更好,前提是供应链的效率提高,或者是商品匹配跟更合理/设计更出色/品牌知名度更强使得更低的库存投资可以满足同样的销售。但是如果这些都没发生改变,而周转天数大幅下降的话,我的感觉就会是是不是供应链或者商品管理出了什么问题,为什么都没给这家店补货?是不是补货后的销售会变得更好?如果这店一直大幅超4.2,我会想去了解销售是不是在下跌,是不是没有给这家店配新品。

所以财务指标更多的是一个指示,你判断它是好是坏应该和你所在的情况下的基准值去比较,并且调查其偏离原因后,才能知道财务指标所表现出来的经营情况是好还是坏。

【杨小彻的回答(1票)】:

存货周转率只是说明了一定时期内公司存货周转的次数,可以用来测定公司存货的变现速度,衡量公司的销售能力及存货是否过量。

在正常情况下,如果公司经营顺利,存货周转率越高,说明存货周转得越快,公司的销售能力越强,营运资金占用在存货上越少。

但是,存货周转率过高,也可能说明公司管理方面存在一些问题,如存货水平低,甚至经常缺货,或者采购次数过于频繁,批量太小等。存货周转率过低,常常是库存管理不力,销售状况不好,造成存货积压,说明公司在产品销售方面存在一定的问题,但也可能是公司调整了经营方针,因某种原因增大库存的结果。

【李君洋的回答(1票)】:

楼上的几位说的都不错 在这里再补充一点,我们都知道存货周转率=销售成本/[(期初存货+期末存货)/2],假设销售成本不变,而由于产能过剩、产品滞销、更新换代等原因导致企业的存货计提跌价准备,那么存货周转率这个公式的分母就会因为计提的跌价准备变小,整个周转率的结果就会变大,很明显,这种情况下的存货周转率的提高是一种不良的体现。

【PAFA的回答(0票)】:

很多的指标都是跷跷板指标,存货周转率也是其中之一,分析的开始一定要找到跷跷板的另一头,有时平衡合理,有时倾斜合理,取决于企业的阶段和当前目标。

原文地址:知乎

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