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邻国风情之旅:越南旅行攻略

 真友书屋 2015-01-25

一提到越南可能很多人都会想到战争或是难民,其实越南已经不再是那些的代名词。越南现在是亚洲仅次于中国发展速度的国家,它还是世界上仅次于巴西的第二大咖啡出口国。


越南是一个非常适合自助游的国家,越南境内有很多著名景点都十分值得一游,再加上当地物价比较低,在这旅游还是十分划算的。所以,现在越来越多的人也选择到越南进行自助游。越南有哪些好玩的地方呢?越南有哪些好吃的东西呢?



最佳旅游时节:

11月-次年4月最佳,此时气温不高,降水也较少,适合游览。


越南主要景点:


1、胡志明市:一座怀旧的城市


胡志明市市内遍布着法式建筑,她的旧称“西贡”也始终让人念念不忘,这是一座怀旧的城市。



2、岘港:全球五十个不得不去的地方之一


阳光地带,被誉为东方夏威夷,现代文明与自然的完美结合,美国国家地理评的全球五十个不得不去的地方之一



3、下龙湾:海上桂林


坐落在越南海防市吉婆岛以东,是距离河内约160公里的海湾风景区,世界新七大自然奇观之一。由于喀斯特地貌作用,海面上岛屿成百上千。因风景酷似桂林山水,所以又有“海上桂林”之称。



下龙湾的美由石、水和天色三个要素构成。下龙石岛千姿百态,下龙的海万代总是绿水,下龙的天总是透亮。景区共分为东、西、南3个小湾,有吉婆岛、巡洲岛、天宫洞、香炉石、斗鸡石、惊讶洞等诸多景点,其中吉婆岛是下龙湾最大岛。


下龙湾大多数岛屿都是立于海面之上的山丘,有些小岛树林茂密、被沙滩包围,还有些岛上有瑰丽的溶洞。在1500平方公里的海面上,究竟有多少岛屿和山峰,至今没有精确的统计数据,据说共有3000多座,仅命名的山、岛就有1000多座。



乘坐观光船是游览下龙湾最常见的方式,既可以穿梭于岛屿之间欣赏山海风光,也能够下船上岛探访、参观溶洞。下龙湾当地的许多民宅都带有法国风格,舢板和帆船随处可见,还有众多划着船售卖物品的渔家商贩,展示了当地特有的风土人情。


此外,下龙湾不仅山明水秀,而且物产富饶,海里有许多名贵的水产。下龙湾的气候和地形适宜于各种热带鱼类生活,又有几个河口带来的食物,因此越南沿海的各种鱼类,在下龙湾都有。



4、河内: 传统与现代的融合


河内是一个拥有深厚文化积淀的城市,作为首都,又处于快速发展之中,传统与现代在这座城市里完美融合。



5、牙庄: 越南最好的海滩


芽庄拥有越南最好的海滩,绵延数公里,周边的海域还有各具特色的小岛,是游船、潜水的好去处。


6、大叻:私藏的法国


是“越南私藏的法国”,城里密布着色彩鲜艳的法国老别墅,街道两旁总是花团锦簇,湖泊和森林使得大叻一年四季气候都很舒适宜人。



7、美奈:左手大海,右手沙漠


左手大海,右手沙漠,这里是美奈,渔村里的天堂。


安宁的小城——会安是一座历史悠久的港口小城,老城区内集中了大量保存完好、风格各异的老建筑,默默诉说着会安辉煌的过。



8、沙巴:避暑胜地


是越南北部的高山度假胜地和避暑圣地,靠近中国云南边境,距离河口仅39公里左右,位于越南最高峰Phansipang山脚下,海拔1650米。越南有54个少数民族,其中一半以上聚居在老街省,沙巴居住的主要是苗族和瑶族的分支。


与其它早已被开发为旅游区的地区相比,沙巴的山民仍保持着非常传统的生活状态,对外来的旅游者既不排斥,又保持着一定的距离。巴留有浓厚的法国及欧洲殖民文化色彩,黑衣苗族的独特风情也保存完好,加上怡人的高山气候,被视作东南亚的避暑胜地,是西方游客喜欢前往休闲度假的地方。



9、海防:越南第三大城市


海防市是越南的中央直辖市之一,为越南的第三大城市,北方最大的港口城市和最大的工业城市之一。海防位于红河三角洲上,北与广宁省交界,东临北部湾,西距河内104公里。海防市区沿京泰河左岸向两头延伸,除了陆地部分外还包括一部分海岛,面积为1503平方公里。海防市是一个有着众多名胜古迹的现代化旅游城市,大部分名胜古迹都坐落在郊区,如避暑胜地涂山、国家森林公元吉婆岛和著名古刹仁寿祠等。


海防有着100多公里长的海岸线,气候宜人,风景美丽。海防东面的个吉婆岛是北部湾的一颗明珠,也是越南北方一个大的渔业中心。与吉婆岛遥遥相对的是另一风景秀丽的避暑胜地,距市区20公里的涂山半岛,拥有迷人的海滨风光,每年夏天都有大批国内外游客来到此游览度假。



10、西宁:自然资源最丰富


位于越南东南部的西宁省,它的西部和北部与柬埔寨相邻,南接隆安省。西宁省有着丰富的自然资源,这里的沙麻树林,颇具生物多样性的研究价值。为了更好地保护越南以及全世界珍稀的250种鸟类,35种兽类,这片森林已经被越南政府定为国家自然保护区,面积达到17000公顷。



这里除了有“黑婆山”、沙麻森林和高台大教堂等名胜古迹之外,还有许多独特的手工艺村。在万稿河两岸处处可见龙头竹。令人称奇的是这种竹科植物的心是实的。在西宁的很多手工艺村里用龙头竹制成的手工艺品非常受欢迎。参观完漂亮的龙头竹制品手工作坊后,可以到涨傍村去看看西宁地区著名薄饼的制作过程。


离开涨傍村,进入另一处名胜古迹——“黑婆山”。“黑婆山”高986米,是越南南方最高的山峰。这里树木葱郁、淡水、土地资源丰富。游客们可以步行上山,或者乘坐20分钟的缆车到达山顶。黑婆山上的灵山仙石寺在阴历正月的庙会时会有很多人前来上香,以求风调雨顺、国家平安、家家幸福。



11、富国岛:


越南岛屿,在泰国湾内。北距柬埔寨南岸波哥(Bok Kou)11公里,东距越南南部西海岸69公里。南北长约48公里,东西最宽处达27公里,面积596平方公里。东半部从北部的海拔600米降至南部的366米,西半部及南端地势较低,部分岛域为森林覆盖。属热带季风气候,有2~3个月的干燥冬季。岛上出产煤玉、无烟煤、木材、胡椒、可可、咖啡、槟榔和椰子,渔业发达,出口鱼露、椰仁乾和玳瑁壳。有要塞和港口,西部的阳东(Duong Dong)为主要城镇,南端的安泰(An Thoi)有机场。




12、顺化:三朝故都


香河边看似不起眼的小城,战火下幸存的皇城和河边宏伟的皇陵却透露出她曾作为越南三朝故都的显赫历史。



13、老街:中越贸易的丝绸之路


越南老街(Lao Cai)与中国云南省河口接壤,两边以河为界。这条河在中国境内称为沅江,越南称为红河。坐落在红河岸上的老街,是越南北部边境的重要城市,曾以出产香料八角而闻名。



老街曾是当年输送援越物资的大动脉之一,两国人民往来的主要通道。现在,中国边民从越南运回了蔬菜、水果;而头戴圆笠的越南妇女,推着满载中国服装和日用品的自行车往回走,互相问好。随着中国-东盟贸易的升温,雄伟的中越大桥又成为中越贸易的“丝绸之路”,中国的许多货物,通过这里运往东南亚各国。



14、谅山:


谅山市越南北部城市,在谅山省东部,距中国广西友谊关19.5公里。有铝土矿采矿业,并以产茴香著名。交通枢纽,铁路可通中国。 谅山市,位于直面中国广西的越南北部,北距中越边境18公里,南距越南首都河内130公里。


谅山以北,是层峦起伏、丛林密布的越北山地;谅山以南,是稻田纵横、水网密布的北部平原。有公路、铁路纵贯谅山,北可达中越边境,南则直通河内。因此,谅山不仅是越北的交通枢纽,更是首都河内的屏障门户。 谅山市周围被扣马山、巴外山等山岭及一系列高地所环抱,地形十分险峻;市区则分为南北两部,以横穿而过的奇穷河分界。



越南美食:


1、越南鸡粉:河内的鸡粉久负盛名,可在河内的街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究,除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一拐,几滴柠檬汁落人碗中,原先滚烫...



2、越南肉粽:肉粽是越南的传统美食,过去一般的越南人家只有在节日里才能吃上,这种肉粽是完全用肉来做成的。在农村每当节日,特别是春节来临前各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入石田中着成糊状,然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状,放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉。



3、虾饼:虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅,其制作的虾饼有较高的声誉。



4、越式灌肠:越式灌肠是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜,灌人猪小肠中,然后煮熟。吃前切成节,蘸上各种调料。


5、炸象鱼:炸象鱼也是相当值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番,炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口,即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃,因为连骨头也可以吃。



6、越南牛奶果:越南的水果也不得不提,越南的水果至今仍无品种改良,多看之后便会发现,怎么越南的水果都比台湾的小一号,甚至两号,但体积虽小,甜味及口感绝不逊色。牛奶果是越南较特殊,台湾吃不到的水果,产期大约在农历11月前后,果肉为橘黄色,香甜滑嫩,味道如牛奶,相当特殊,在一般的水果摊都买得到。



7、滴露咖啡:是越南人的日常生活中不可或缺的。它是在杯子内放炼乳,杯口罩上铝制过滤器,在过滤器内放好咖啡粉,再用热水泡,让咖啡滴到杯子内与炼乳混合,喝时加冰块,非常好喝。


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