【行业资讯】新鲜柠檬的百变应用2014-06-28 中国饮品快报
中国饮品快报 柠檬对人体的好处不言而喻,在饮品调配的应用范围之广泛,让它成为了人们最常见的配料之一,据不完全调查统计,消费者愿意选择柠檬类的饮品达到了90%以上,由此可见,柠檬饮品是非常容易被大家接受饮品,不仅因为它独特的酸涩味道,还有它那健康时尚的元素。 新鲜柠檬及柠檬果汁在饮品调配中的应用 新鲜的柠檬在饮品的调配中可以起到一种调味、提鲜的作用,如果是鲜柠檬榨汁最好去皮去籽,再辅以果糖蜂蜜饮用,而一般饮品店却搭配浓缩的柠檬果汁来使用,这样不仅可以很好的控制饮品的酸涩口感,而且还可以扩大它搭配使用的灵活度,调配出各式各样的特色潮流饮品。 浓缩柠檬果汁的搭配和应用非常广泛,不同的浓缩果汁和新鲜柠檬片的流行饮品有很多,比如凤梨金桔、翡翠青拧、梦幻苏打绿、金桔柠檬、柠檬冰爽、冬瓜柠檬茶、柠檬芦荟、柠檬绿茶、金柚冰茶、柠檬柳橙汁、爱情单细胞等等,然而柠檬果汁的应用却不仅仅局限于这些饮品,我们还可以用它调试出更多具有柠檬特色的饮品。 新鲜的柠檬片还可直接泡水饮用,可瘦身、可美白,还可补充人体维生素,预防疾病,你不妨也试试吧! 本文章由广州航帆食品有限公司提供 |
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