门口挂个葫芦是个啥店省博物院《关东百年老幌展》，带你逛逛百年前的东北商圈
  A03版 当你置身商业街，有的摊铺门前挂着麻袋包，有的挂着一串蔬菜，有的挂着一个葫芦……你能明白这些店铺都是做什么营生的吗？“收洗”、“杠房”、“内联升”……这些牌匾又是什么意思？昨天，在吉林省博物院举办的《关东百年老幌展》上，70多件关东招幌，带着大家重回百年前的关东商业街，或许你能体验到穿越老关东的感觉。 ■吃货去哪儿 饭馆挂罗圈，小吃铺挂圆木 《关东百年老幌展》将70多件老幌分为四类，物件结合图文进行展示。展览的开篇，即“饮食类”，展柜最前端，一对印着喜字、拖着细密长穗的圆柱体挂饰，就给大伙出了个谜。 “饭馆幌，当时的饭店，一般在门前挂红色罗圈幌，大型饭店会挂四个。”吉林省博物院的研究馆员刘迎九，全程参与了《关东百年老幌展》展品的征集与布展，他说，这对饭馆幌还真是从一个饭馆征集来的，“我们在黑龙江省阿城的一个小镇里，发现好几家饭店还挂着这种罗圈幌。” 再往里走，“挂着一块木板，下面是形同切面的纸或布制穗条，就是切面铺的幌子。” 刘迎九又指着展柜里的一个由三个圆木块吊挂而成、下端是一块红色绸布的幌子，“这是小吃店的意思。当时小吃店被称为粗饭铺，卖粗粮制成的食品，比如苞米面饽饽。” 挂着糕饼模具的是点心铺；挂着量器模型的是粮店；小磨香油的摊铺则是高挂磨盘的模型；菜铺挂着一串“蔬菜什锦”；卖鱼的店老板更直接，干脆挂条硕大的马哈鱼……老关东时期大多数饮食摊铺的揽客形式，真是简单明了。不过，一个只挂着个葫芦的幌子，引发了观众不少猜测，原来是酒铺，“这个是比较有内涵的。”刘迎九说，如果酒铺老板不怎么“文艺”，就会直接把酒坛子摆在门口，告诉大家他在卖酒。 ■“扮靓”去哪儿 “潮人”都穿“内联升” 纺织服饰类的招幌，仍以直观的实物幌、画幌、模型幌为主。比如服装店“成衣局”，直接把一件衣服撑开挂在门外；卖靰鞡鞋的，直接挂只鞋。刘迎九说，那时候也有跳蚤市场，就是写着“估衣局”、并且挂着一件衣服的铺子，专门回收、出售二手衣物。 展区里出现了本次展览中罕见的搪瓷制招幌，这是个鞋店的招牌，上面印制着一个人物形象，还有两双皮鞋，写着“福助鞋”三个字，“这样的招幌很珍贵，在当时相当时髦了。” 但“福助鞋”的名气可能不及一旁的“内联升”。刘迎九说，内联升是专门卖鞋的，是当时的老品牌，旁边的一张老照片里，“内联升”的招牌非常醒目。 ■“淘宝”去哪儿 挂膏药、挂“眼睛”好任性 越看展览越能发现，当时的商家经营种类很单一，袜子、麻线都能开起“专卖店”。 在杂货类展区，这种特征更加明显，烟袋杆铺、槟榔铺、只卖锣鼓镲的响器铺……有观众忍俊不禁：“这些东西都能开个店，像‘淘宝’一样任性。” 服务运输类展区，门口挂一串狗皮膏药的，卖膏药的；挂着一串画着眼睛的木板，卖眼药的；挂着笊篱，竟然是客栈；挂一幅清代官员的画像，却是个照相馆…… 一个写着“王氏收洗”字样的招牌，其业务范围让人摸不着头脑。刘迎九解释，“收洗”即是“收生”，“意思就是为产妇接生婴儿的行业，俗称接生婆。” 再往下走，又现“杠房”，同样高深莫测，“你仔细看，招幌旁边写着‘红白二事’、‘风雨不误’。”刘迎九解释后，大家恍然大悟。刘迎九说，关东老招幌以艺术和夸张的手法，将商业名称、商品实物生动地展现出来，形象直观地介绍商品，使人一目了然。 新文化记者 赵实 |
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