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稻田草鱼已长至1到2斤。 “除了割草喂鱼和投放毛蟹饵料，水稻任其自然生长，三项收益一亩超过1万元。我明年种养面积要从5亩增加到50亩。”近日，算了今年收益账的周希希决定要扩大种养规模。 90后小伙子周希希是邵武市拿口镇界竹村人。去年11月他前往江苏兴化考察养蟹技术，并运回了养殖蟹所需的三四种水草。 今年4月，水稻秧苗一个多月的生长开始返青，小周便把从上海崇明岛引进的4000只蟹苗，放养到5亩稻田中。时隔半个月后再投放600尾草鱼和鲤鱼。 稻田养鱼蟹，水质的好坏决定鱼蟹品质。小周特意找有山泉水源的农田，在水稻种植的全过程，不施用任何化肥和农药，依靠鱼蟹清除稻田杂草，鱼蟹粪便还能提高土壤肥力。 对于鱼蟹的营销，善于运用网络的小周打算在当地团购网上发布信息，从元旦开始接受顾客预定，临近春节再放水抓鱼蟹，或自己送货上门，或顾客自己下田捕捞，保证鱼蟹新鲜。 购买蟹苗、水草、饲料等，只需投入少量资金，而挖掘环沟搭防护栏均可循环使用。毛蟹在稻田中食物很多，可以吃杂草、田螺、小鱼等，因此只需投入少量饵料，成本低。 因此，小周希望把这一种养模式推荐给水稻主产区的广大农民。小周说，蟹苗放养到稻田有不少讲究，水稻还没有返青，蟹苗放养到稻田，毛蟹活动时会破坏水稻秧苗;放养毛蟹前，须在稻田四周搭建约50厘米高的塑料薄膜防护栏，防止毛蟹从稻田中爬出、逃走；还要注意调节水温、监测水质的清洁度，每隔3到4天要更换一次水。（福建日报记者 邓木华 何兴明 文/图） |
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