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我们一般切橙子都是顺着橙子的头部和尾部对半切开,再继续切上一刀,不过这样切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感。分享一个30秒快速剥橙子的小技巧。
用勺把儿在橙子中间划一圈
把勺顺着口子塞进去
绕着橙子转一圈
轻松取下上半部分的皮
下半部分同上
剥下来的皮可以放在屋里净化空气,也可以当作蜡烛台,而且还是带桔香的呢。当然如果手边没有勺子,那就只好用手或者小刀了。
来源:美食杰
来自: 喀纳斯367 > 《家庭锦囊》
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