對有的人來說,大牌檔沒有空調、衛生差勁,服務態度不佳。但在排起長隊的粉絲眼中,這些老式戶外美食攤點物美價廉、現炒現賣,並且有不少道地粵菜。 以下便是幾家美食行家和網上評價推薦的大牌檔: 津津食家 火炭山尾街東熟食市場,電話:2691 2660 鮑魚雞粥、烤乳鴿、辣酸炸爬蝦 陳根記 沙田禾輋村街市大牌檔3-5號,電話2606 1390 潮州滷水拼盤、烤乳鴿、手撕雞、孜然寸骨 陳泗記 中環士丹利街74號,電話:2545 2834 雲吞麵、菜脯肉末煎蛋卷、辣炒羊肉 增輝藝廚 深水埠石硤尾31-33號,電話:2778 8103 豬腩辣蛤湯、芥末魷魚、豆油雞 玉葉甜品 中環蘇豪區伊利近街2號,電話:2544 3795 牛肉麵、綠豆湯、花生芝麻糯米糍 利豐打冷小廚 黃大仙正德街熟食亭1A號鋪,電話:2320 8748 潮州蚵仔煎、糖醋裡脊、豆豉煎扇貝 愛文生 深水埠荔枝角道215號,電話:2393 9315 煎大腸、煮爬蝦、豆油蒸鰻魚 炳記茶檔 大坑安庶庇街5號,電話:2577 3117 豬排面、雞翼面、煉乳土司、黃油、奶茶 勝香園 中環美輪街2號,電話:2544 8368 即食麵、番茄鮮牛肉通粉、檸檬蜜糖脆脆、奶茶 盛記 中環士丹利街82號,電話:2541 5678 煎鵝腸、辣鹽煎魷魚、豬肝雞煲 小菜王 深水埠福榮街43號,電話:2776 8380 黑椒黃油煎蟶子 Vanessa Yung life@scmp.com |
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