春节家宴之年年有余的做法

『年年有余』中国人过年最讲究“年年有余”，作为财富盈余象征的“鱼”必不可少呢？如何才能烹出叫人惊艳的海鲜鱼类菜肴？

【年年有余】泡菜鱼	五彩蝴蝶鱼	菊花鱼
红红火火剁椒鱼头	酸菜鱼	红烧带鱼
孔雀开屏	五香熏鱼	铁板鱿鱼
鳕鱼米花	辣炒鱿鱼	柠香煎三文鱼
清蒸鲈鱼	游龙戏凤	五谷丰登年有鱼
麻辣烤鱼	碧波天香浪花鱼	黄花鱼烧豆腐