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俗話說：「花木知時令，鳥鳴報農時」，自然界的花草樹木、飛禽走獸，都是按照一定的季節時令活動的，其活動與氣候變化息息相關。因此，它們的各種活動便成了季節的標誌，如植物的蔭芽、發葉、開花、結果、葉黃和葉落，動物的蟄眠、復甦、始鳴、繁育、遷徙等，都與氣候變化相關，人們把這些大自然的節律現象叫做物候。 物候與農時關係密切。最早的物候專著、西漢初期的《夏小正》按一年十二個月的順序分別記載了物候、氣象、天象和重要的政事、農事活動，如農耕、養蠶、養馬等。此後《呂氏春秋》、《禮記》等都有類似的物候記載，並逐漸發展成一年二十四個節氣和七十二候。 花信風的歷史演變所謂「二十四番花信風」的說法，最初源於南唐徐鍇的《歲時廣記》（另一說法是出於南朝宗懍的《荊楚歲時記》）。徐鍇《歲時廣記》中的「花信風」，本指三月鮮花盛開時的風候，其義重在風信，而非花信。稍後出現的「二十四番花信風」，主要是清明時節的風信。 北宋中期才有初春至初夏，以梅花為首、楝花為尾共二十四番花信風的說法，但具體是哪些名目宋人也未述其詳，或者本就是一種模糊的說法。綜觀宋元明清的文獻材料，所謂「二十四番花信風」中真正可以確認的只有梅花、杏花、海棠、楝花等少數幾種。 直到明初王逵提出了完整的二十四番花信風的名目，影響甚大，後世所說皆出於此。 即以五日為一候，三候為一個節氣。每年，從小寒到谷雨這八個節氣裡共有二十四候，每候都有某種花卉綻蕾開放，於是便有了「二十四番花信風」之說。人們在二十四候每一候內開花的植物中，挑選一種花期最準確的植物為代表，叫做這一候中的花信風。花信風包括： 小寒：一候梅花、二候山茶、三候水仙； 按《呂氏春秋》的說法，「春之得風，風不信，則其花不成。乃知花信風者，風應花期，其來有信也。」花信風，就是花開時節吹來的風，她帶來了花的音訊；又因為是應花期而來的風，所以叫信風。 每一候花信風便是候花開放時期，到了穀雨前後，就百花盛開，萬紫千紅，四處飄香，春滿大地。楝花排在最後，表明楝花開罷，花事已了。 花信風從小寒始。《書肆說鈴》（明代葉秉敬撰）中記載：「花信風自小寒起至谷雨，合八氣，得四個月，二十四候，每候以一花之風信應之。」小寒大寒，一年之中最寒冷的時節，竟然有花信風應期而至。 二十四種花的花語 |
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