http://home.meishichina.com/recipe-25455.html红烧丸子主料猪肉馅250克(适量)鹌鹑蛋16个
(适量)调料葱白(一段)莲藕(一小节)鸡蛋(一个)姜少许(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)面包屑(适量)厨具
无1、猪肉馅250克。?葱、姜、鸡蛋、面包屑、莲藕。2、?葱、姜、鸡蛋、面包屑、莲藕。3、把上述材料切碎。4、把切碎的的材料加入肉
馅中，加料酒、酱油、香油、盐、面包屑、水顺时针打上劲。5、调好的肉馅包入一个鹌鹑蛋。6、为了不使手油腻腻，用保鲜膜轻轻一团即可。7
、将肉丸下油锅炸成金黄色。8、炸好的丸子备用。9、?锅中加油，炝香葱姜蒜大料辣椒。10、加水，大火烧开。11、再转小火，把汤汁炖进
。12、?出锅盛盘，香气扑鼻呀。 |
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