流言：情人节时花店顾客盈门，玫瑰成为热销商品。但是，被情侣们送出去的，有多少是真正的玫瑰呢？绝大多数的玫瑰鲜切花花束，其实都是月季。真相：真正的玫瑰并不具备观赏价值。因此，用于观赏和馈赠的，正是经过杂交育种后得到的一部分月季品种。 在刚刚过去的情人节，花店顾客盈门，玫瑰成为热销商品。在电影院和餐厅附近，也出现了不少兜售玫瑰花束的小贩。那么，他们出售的是真正的玫瑰吗？ 答案或许是令人惊奇的：现在情侣之间赠送的“玫瑰”，其实是一些月季花。确切地说，是“切花月季”这一类月季品种的统称。 学过英语的人或许还记得，在英语里，“rose”一词对应着3个义项，也就是“月季”、“玫瑰”和“蔷薇”。“从生物学的角度上看，它们之间也存在联系。‘蔷薇’一词对应的是一组植物，也就是蔷薇属之下的所有植物。而生物学意义上的‘玫瑰’和‘月季’，分别是蔷薇属之下的不同植物物种。而这两个物种，与今天人们日常交谈中提到的‘玫瑰’和‘月季’，有一定的区别。” 中科院北京植物研究所北京植物园科普组组长王英伟说。 中国月季协会前秘书长孙百龄介绍说：“事实上，生物学上所指的玫瑰，也就是茶叶店里卖的‘玫瑰茶’的原料，基本没有观赏价值。我们今天时常看到这种开小花、有着毛茸茸的叶片的植物。从古至今，它的主要价值是被加工成玫瑰茶等食品，以及提炼出玫瑰油作为化妆品、香水的原料。不过，它不能被做成足够美观的鲜切花束。” 而装点人们生活的任务，更多的交给了月季。古代中国已经有叫做“月季”的植物，但其形态与今天人们在花园中见到的“月季”大相径庭。这种植物被西方学者发现时，因其较长的花期而引人注目，被作为“春夏秋皆可开放的蔷薇”介绍到西方，并引起了园艺界的关注。于是，尽管月季原产于中国，但育种中心却逐渐转向西方，形形色色更具观赏性的月季品种，也在法国、德国、英国、美国等西方园艺师、农学家的努力下诞生。 1867年，法国园艺师栽培出了一个有着巨大的粉红色花朵的月季品种，称作“法兰西月季”（La France），这被认为是人类培养现代（观赏）月季品种的起点。 “100多年来，人们通过杂交育种和保留自然突变个体，以及近年来运用转基因技术等手段，培育出了不同的月季品种。到2010年，全世界的月季品种已经超过了24000个，目前很可能已经突破3万大关。这就好比宠物狗包括了哈巴狗、松狮犬、金毛犬等品种一样，它们尽管外观不一，但都属于同一个生物学上的种。”孙百龄说，“由于玫瑰象征爱情的文化传统，被用于制作（求爱）花束的这一部分月季品种，也就是‘切花月季’，被翻译为‘玫瑰’。但从本质上讲，它们其实是月季。但我们并不需要纠结于此，因为在花卉育种最为发达的美国、英国和荷兰，玫瑰和月季都以一个词来指代，汉语中的不同用词只是因为习惯。”(《科技生活》周刊供稿)
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