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亮子鸡尾酒

 勒杜马 2015-02-17

鸡尾酒

192个收集 · 

【午夜12点Midnight Cocktail】夜深人静,细细品味~材料:朗姆酒1盎司、绿薄荷酒1盎司、白可可酒1盎司香草冰淇淋1勺 制作:1、将全部材料倒入搅拌机中搅拌均匀,成奶昔状。2、倒入杯中用绿樱桃装饰~
9200
【黄金凯迪拉克Golden Cadillac】黄金凯迪拉克是充分发挥茴香、香草以及药草的风味而调制出来的口味独特的鸡尾酒材料:鲜奶油30ml、加里安奴利口酒15ml、白可可酒15ml 制法:将材料倒入盛有冰块的摇酒器中摇和均匀后沥出酒液注入鸡尾酒杯中即可~
4500
【古典朗姆】材料:白朗姆酒2份、黑朗姆酒0.5份、安格斯图拉苦酒1毫升、青柠苦酒1毫升、细白砂糖1茶匙、水0.5份、青柠皮旋花1个【制法】将苦酒、糖、水和一块冰块置于厚底岩石杯底搅拌直到糖完全融化加入白朗姆酒搅拌再放2块冰加入黑朗姆酒搅拌青柠皮旋花装饰
12100
【占姆雷特Gimlet】制作简单,口感清爽,酒精度适中,是一款好评度颇高可以畅饮的消夏饮品~材 料:辛辣金酒2/3,柠檬汁1/3 制法:将材料倒入雪克杯中摇和;将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中~“占姆雷特(Gimlet)”是用来表示木工用锥子或软木塞起子的单词~
27700
【钻戒Diamond Ring】为名痴狂~口味清甜,女士上品~材料:开水少许、1匙稀蜂蜜、3片罗勒Basil叶、1.5份野牛草伏特加、1份榨苹果汁、苹果片 制法:将热水、蜂蜜与罗勒叶置于鸡尾酒内搅拌混合,加伏特加、苹果汁和几块冰摇匀,过滤后倒入酒杯,苹果片装饰
23600
【绝对闪耀】近年开始流行卖相迷人的香槟鸡尾酒,当然只选用一般气泡酒亦无伤大雅。这是绝对伏特加推出的闪耀之作:用3份绝对伏特加、2份柠檬原汁和1份糖浆摇匀混合,注入香槟杯,然后加以香槟酒盖顶。
3800
[Caruso卡鲁索]19世纪末~20世纪初,以优美歌声而享誉全世界得意大利歌剧歌唱家”恩里科·卡罗索“命名得荣誉鸡尾酒。绿薄荷营造出清澈的优雅绿色,而且薄荷的清爽口感也表现得淋漓尽致。材料:干式金酒45ml,干味美思20ml,绿薄荷利口酒20ml;调法:把冰块加入玻璃杯,然后加入材料搅拌均匀即可。
20600
【深渊】就象安静的海面透着一丝丝的蓝~材料:伏特加30ml,蔓越莓汁120ml,柠檬汁15ml,蓝橙利口酒5 7喜 制作,摇酒器中装入半杯冰块,在倒入全部伏特加和蔓越莓汁,摇荡至外部结霜即可2,杯中装入八分满的冰块,将鸡尾酒滤冰倒入杯中3,摇酒器中装人蓝橙酒和7喜摇荡后用吧匙倒入杯用橙皮做装饰~
42400
【蓝美人Blue lady】红粉佳人的利口酒版,以蓝柑桂酒为基酒,以杜松子酒为辅助材料。由于酒中使用了蛋清,使这款酒柔和、优雅~材料:蓝柑桂酒30毫升、干杜松子酒15毫升、柠檬汁15毫升、蛋清1个 制法:将材料倒入调酒杯用酒吧匙调匀后注入香槟酒杯~
13400
【蓝色星期一Blue Monday Cocktail】用蓝色鸡尾酒表达蓝色的气氛,超适合心还留在周末的你哟~材料:金酒20ml、君度酒40ml、苏打水少许、蓝橙香甜酒1酹 制作:将材料倒进装满冰块的酒杯中,顺着调酒匙滴入1酹蓝橙香甜酒,搅拌。杨桃装饰
29600
鸡尾酒#A Summer Dream(1盎司伏特加,1盎司椰子朗姆酒,1/2盎司蓝色carcaceo,1/2杯菠萝汁,7喜倒入一个高球杯中装满碎冰)
36600
【绿色湖泊】 调酒配方:冰块大量,伏特加1盎司,蜜多丽蜜瓜酒2盎司,柠檬水1盎司。鸡尾酒樱桃1颗 调酒步骤:在调酒杯中放入4-6冰块,倒入伏特加、蜜多丽、柠檬水,摇晃均匀,将调制好的鸡尾酒滤入七分满冰块的酒杯中,加上樱桃装饰
34900
【后天】 调酒配方:银龙舌兰1盎司,白橙力娇酒1盎司,蓝橙力娇酒4滴,绿修道院酒0.5盎司。 调酒步骤 在酒杯中倒入银龙舌兰,倒入白橙力娇酒,缓慢的在上层滴入蓝橙力娇酒,最后加上绿修道院酒
29400
【粉色诱惑】 调酒配方:冰块适量,樱桃伏特加2盎司,白橙力娇酒0.25盎司,蔓越莓汁2盎司,柠檬水2盎司,柠檬瓣1片。 调酒步骤 在老式杯里放满冰块,倒入伏特加、白橙力娇酒、蔓越莓汁、柠檬水,搅拌均匀,加上柠檬瓣装饰
35500
心心相印 鸡尾酒【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒15毫升、红石榴糖浆30毫升、汤力水适量、冰块适量【制作步骤】:1.依次将蓝橙、金酒倒入加冰的洛克杯中。2.注入汤力水至八分满。3.再将烈酒杯中加入红石榴糖浆,放入洛克杯中,草莓挂杯装饰。【载具选择】: 洛克杯、烈酒杯【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 草莓【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 中女性配方:金酒30毫升、樱桃白兰地15毫升、红石榴糖浆30毫升、汤力水适量、冰块适量操作步骤:1.依次将樱桃白兰地、金酒倒入加冰的洛克杯中。2.注入汤力水至八分满。3.再往烈酒杯中加入红石榴糖浆,放入
11700
【爱琴海之恋Aegean Sea Love】诗般的言语,动人的旋律,怎及爱琴海之恋的浓郁、甜蜜?~材料:金酒30毫升.蓝橙酒30毫升.柠檬利口酒15毫升.冰块适量 制作:1.将冰块、柠檬利口酒、蓝橙酒、金酒依次放入摇酒壶中摇匀2.将摇好的酒倒入鸡尾酒杯中3.柠檬片挂杯装饰
12900
【蓝色焰火Blue Blaze】清爽蓝色酒,点燃夏日激情~口感纯正,酒劲颇高~材料:蓝橙酒Blue curacao15ml 龙舌兰酒Tequila15ml 制作:蓝橙酒在下,慢慢引入龙舌兰酒,达到分层~可点火~~(图/互联网)~~钟情于鸡尾酒的独特魅力
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【巴比伦海岸鸡尾酒】浪漫的海岸,沙滩、海浪,风光无限~材料:金酒30毫升、薄荷酒15毫升、可可利口酒15毫升、鲜牛奶30毫升、冰块半杯 制作:1、将冰块加入杯中 2、将金酒、可可酒、薄荷酒注入杯中,最后慢慢注入鲜牛奶~
13200
【试管婴儿Cuvette Nursling 】状似胚胎在子宫中漂浮~颜色亮丽,有层次感,口感甜爽~材 料:红石榴糖浆少许、百利甜酒1/3、咖啡利口酒少许、白可可酒2/3 制 法:先倒入石榴糖浆、然后慢慢倒入可可、用吧匙将乳酒慢慢注入,最后用吸管注入咖啡酒至中间部~钟情于鸡尾酒的诱惑
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【End Of World:(special) (世界末日)】:0.5oz伏特加,0.5oz特其拉,0.5oz兰姆,0.5oz琴酒,0.5oz威士忌,0.5oz白兰地,0.5oz味美思,0.5oz白橙皮酒, 2/3oz莱姆汁,一半啤酒,凤梨汁至满。将所述材料混合摇匀即可。此杯鸡尾酒叫做世界末日.......末日那夜一杯浊酒
83300
【模仿鸟Mockingbird 】 原产于墨西哥的模仿鸟,特别善于模仿其他鸟的叫声。这款鸡尾酒让人联想起森林里鲜明的色彩,加上薄荷的清爽口感,令人十分愉悦。材料:龙舌兰酒30毫升、绿薄荷酒15毫升、柳橙汁15毫升 制法:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯[爱你]
12500
【欲望三色板】是一款分层鸡尾酒,可以通过调酒棒将番石榴糖浆,Bols薄荷利口酒和咖啡加牛奶的调饮慢慢倒入杯中。慢慢品尝这款酒,你会依次感受到咖啡的浓香,薄荷利口酒的清凉以及番石榴糖浆的厚重浓甜,当然如果你对甜感有所避忌的话,可以适当调节一下糖浆的比例。
14200
八点以后 绿薄荷30毫升,白可可7块,金酒15毫升,糖浆15毫升,苏打水倒满 做法:将所有材料倒到摇壶里与冰一同搅拌均匀,再过滤倒入酒杯。 或许会奇怪它的名字,其实这是与一款英国闻名的薄荷巧克力(After Eight)同名同姓的鸡尾酒,那个在晚餐之后人人都会向餐厅索要的一块巧克力,如今保留了薄荷和巧克力的特性外,还加入了金酒的异香,而苏打水更会刻意地给予你清新的口感,与那块巧克力相比,可谓是另一番风景。
41900
【金菲士Gin Fizz】酒香味甜,入口润滑,有助消除疲劳,振奋精神,超适宜夏季饮用。材料:金酒2盎司、君度酒2盎司、鲜柠檬汁2/3盎司、蛋白1个、糖粉2茶匙、苏打水适量 制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水~钟情于鸡尾酒的诱惑
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【冬季恋歌鸡Love in Winter】清新的蓝色,让冬日不再单独~材料:蓝香橙酒1盎司、可尔必斯酸奶1盎司、柠檬汁半盎司、糖浆1盎司 制作:1、搅拌机中倒入半杯冰块,倒入全部材料,搅打成雪泥状2、把鸡尾酒倒入杯中,用小伞装饰
17800 
【阔边帽Sombrero】喝掉的是清香宜人,品味的是浓浓的墨西哥风情~材料:咖啡香甜酒60毫升、牛奶或奶油(或是各一半)30毫升 制作:将香甜酒倒入装有冰块的冷却老式酒杯,再徐徐将牛奶或奶油浮倒在上层~~~钟情于鸡尾酒的诱惑
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【伙伴 Tovarich】酒名还有“同志、朋友”之意,好朋友们在一块喝一杯不更有意思吗?材料:伏特加30毫升、荷兰金酒15毫升、柳橙汁15毫升 制做:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯
26800 
【黑色幽默Black Humor】材料:伏特加1.5盎司、深色可可香甜酒3/4盎司、淡奶3/4盎司 制作:1、搅拌机中加入1杯冰块。2、全部材料倒入搅拌机中搅拌均匀成雪泥状3、将鸡尾酒倒入杯中用菠萝片或樱桃装饰~
7900 
【威廉斯姐妹Willems Sisters】红白配色,圣诞style~让单调的的颜色瞬间焕发出乐章的华彩~材料:咖啡酒1盎司、百利甜酒1盎司、冰淇淋1球 制作:1、将一球冰淇淋放入鸡尾酒杯中2、从冰淇淋上方倒入咖啡酒3、再倒入百利甜酒~
16800 
Morning Cocktail清晨鸡尾酒 消除宿醉的清醒一杯。“只要喝了这杯酒,不仅可以消除前一晚的宿醉,还能回复活力。”或许正是因为有这样的希望所以得名。材料:白兰地?,干味美思?,潘诺茴香酒2ml,白柑桂酒2ml,樱桃力娇酒2ml,柳橙苦精酒2ml;调法:把冰块和材料放入搅拌杯中搅拌后倒入酒杯
4400 
【坠入爱河】初恋就像这杯送给情人的酒,酸甜苦辣是情感的表露~配方:覆盆子利口酒30ml蔓越莓汁30ml伏特加30ml苦艾酒10ml青、黄柠檬皮 制作:覆盆子利口酒、蔓越莓汁一起倒入加冰的摇酒壶,摇匀滤入冰冻的杯中,滴入苦艾酒,最后装饰青柠檬皮螺旋即可~~
26100 
【淫 荡】其实口感比名字来的更劲爽,制作相当简便,因次是很受欢迎~材料:威士忌一份,柠檬汁十毫升,金橘汁五毫升,冰块适量 制作:将上述材料加入雪克壶中摇匀去冰,,倒入鸡尾酒杯,即可~
25600 
【男孩与女孩 Boy and Girl】女性配方材料:伏特加 30 毫升、红石榴糖浆 30 毫升、橙汁 30 毫升、苏打水适量、 冰块适量 操作步骤:1.将冰块、橙汁、红石榴糖浆、伏特加依次加入摇酒壶中摇匀。 2.将摇匀后的酒滤入加冰的果汁杯中,再注入苏打水。 3.草莓挂杯装饰。
41400 
【激情贝塔Enthusiasm Beita】材料:龙舌兰酒50毫升、苹果汁70毫升、小青柠(榨汁)1个、特级砂糖1茶匙、西番莲汁50毫升 制法:1.将所有配料倒进装满冰块的雪克壶,摇匀后,滤进装满碎冰的高球杯中。2.将番石榴中的果肉挖出,平铺于酒面上,使其散发出令人垂涎的香气。饮用时使用调酒棒。
16100 
【上帝之吻Kiss From Heaven】 辛辣中飘散着芳香,符合成熟男士的口味。是一款刺激食欲、提神补气的鸡尾酒。材料:白兰地20毫升、度林标蜂蜜酒20毫升、干味美思20毫升 制法:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯中~
13400 
【果糖Fructose】香甜爽口~材料:白兰地45毫升、苹果汁90毫升、柠檬汁15毫升、红石榴糖浆15毫升、雪碧适量、冰块适量 制作:1.将冰块、柠檬汁、苹果汁、红石榴糖浆、白兰地依次加入雪克壶中2.充分摇匀后注入加满冰块的杯子,然后注入雪碧3.红樱桃挂杯装饰~
13100 
God-Father教父 教父是指基督教洗礼时给孩子起名字的代父,也有地位显赫的人或幕后操纵者的意思。如使用其他基酒,名称也会随之改变。以白兰地为基酒则称为霹雳神探,以伏特加为基酒则称为教母。材料:威士忌45ml,杏仁利口酒15ml;调法:将威士忌、杏仁利口酒倒入玻璃杯后、再放入冰块即可
10600 
吉布森(Gibson)材料: 9/10孟买蓝宝石金酒(Bombay Sapphire)、1/10干味美思(Martini Extra Dry)、珍珠洋葱2粒 做法:在装有半杯冰块的调酒杯中倒人配料并搅拌。过滤至马天尼酒杯中。将两个醋渍的葱头用小棒串起,放人杯中或置于杯沿上。源于查尔斯丹吉布森的画家,他创作性感迷人吉布森女孩。
14100 
Fuzzy Navel肚脐 约会必喝的鸡尾酒,最受姑娘们的喜爱!Material:水蜜桃香甜酒30ml,新鲜柳橙汁30ml,柳橙片?片,柠檬片1片,糖渍樱桃1个;Mixer ways:将水蜜桃香甜酒、新鲜柳橙汁和冰块放入雪克杯中摇匀,倒入放了冰块的酒杯中,刺针插上柳橙片、樱桃、放入杯中,再放入柠檬片
8100 
Kiss Me吻我 稍感危险的酒名,同样也是一款预感恋人命运的鸡尾酒。蓝柑橘酒搭配酸奶,可以中和伏特加的浓烈酒精,使口感更加柔和。材料:伏特加1/3,蓝柑橘酒1/3,酸奶1/3,石榴糖浆1tsp。调法:将材料和冰块放入雪克杯中,摇匀后倒入酒杯中。再用花瓣和酒味樱桃进行装饰,增添色彩。
5700 
【四海为家Cosmopolitan Cocktail】材料:伏特加50ml、君度酒10ml、越橘汁10ml、鲜青柠汁10ml 制作:将材料全部倒进装满冰块的摇壶中,用力摇晃后滤进冰冻的鸡尾酒杯中。用削刀削出一条细长的橙子皮,打结。拧绞果皮使精油滴入酒中,将橙皮投入酒中装饰
1500 
【天堂 Paradise Cocktail】天堂带给畅饮者柔顺的口感,就有如得到了一個心儀的吻,帶領你到絕佳境地~材料:辛辣金酒1/3,杏仁白兰地(杏仁利口酒)1/3,橙汁1/3 制法:(1)将所有材料倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中~~
4900 
【百万美元Million Dollars】口感柔和是餐后的最佳饮品~ 材料:金酒45ml、甜苦艾酒10ml、蛋白半个、菠萝汁20ml、柠檬汁5ml、糖浆1tsp、红石榴糖浆1tsp、柳橙、红樱桃1个 制作:将所有材料倒入有冰块的摇酒壶中摇匀后注入鸡尾酒杯中,用半月形柳橙与红樱桃装饰~
17000 
【堕落天使 Fallen Angel】Fallen Angel意为“堕落的天使”,就连天使也无法抵抗这款鸡尾酒的魅力。材料:干金酒50毫升、柠檬汁10毫升、白薄荷利口酒2大滴、安格斯图拉苦味酒1大滴 制法:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯中。
13500 
约翰可林 主体:威士忌、苏打水 材料:威士忌45ml、柠檬汁15ml、糖浆15ml、苏打水适量 做法:苏打水以外的材料摇匀后倒入杯中,加入冰块,再加满冰镇的苏打水,轻轻搅拌即可。 这是名酒保——伦敦的约翰可林所创作出的轻爽长饮型鸡尾酒,别名为威士忌可林,拥有加了柠檬的淡雅爽口滋味。
12800 
【奶油草莓】 调酒配方:冰块4-6块,伏特加0.5盎司,草莓力娇酒1.5盎司,奶油0.5盎司。 调酒步骤:在雪克壶中放入4-6冰块,倒入草莓力娇酒、伏特加,摇晃均匀,将调制好的鸡尾酒滤入酒杯中,在顶部缓缓倒入奶油
16300 
【天使的眼泪】由甜酒调配而成,入口清香~调配时要依据个人口味,甜酒加多了会甜腻;柠檬汁加多了会酸涩~材料及制作:壶中加20ml白朗姆酒、5ml白兰地、40ml苹果汁、10ml青柠汁、5ml糖浆加冰块摇匀以红樱桃点缀即可~
8400 
鸡尾酒?
200 
【螺丝刀screwdriver】材料:伏特加 1.5盎司 鲜橙汁 4盎司 制法:在高飞球杯中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒,置于杯垫上。杯中洋溢着柳橙汁香味,素以勾引女子鸡尾酒闻名~
7200 
【罗伯罗伊Rob Roy】一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒~材料:苏格兰威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴 制作:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮~!
18400 
【幻觉lllusion】清凉爽快,纯净的伏特加带来男性原始气味~配方:伏特加2份、米多利哈密瓜利口酒0.5份、白橙皮利口酒0.5份、青柠汁0.5份、柠檬水。制作:将伏特加哈密瓜酒橙皮酒和青柠汁倒入摇酒器与冰块摇匀,滤到大飓风杯,柠檬水冲满杯搅拌,水果点缀~
10100 
【百慕大玫瑰鸡尾酒】漂亮,高贵~ 材料: 朗姆酒30毫升,杏仁利口酒10毫升,柠檬汁20毫升,红糖水10毫升。 制作:1.将朗姆酒,杏仁酒,柠檬汁,红糖水注入摇酒壶中。2.放入冰块摇匀后倒入杯中,即可
2300 
【百果之王Kiwi Sour】原料:30ml42 Below Kiwifruit伏特加新鲜猕猴桃1粒2粒柠檬挤压取汁3片罗勒叶1汤匙褐糖 制作:将罗勒叶切成碎段,同新鲜柠檬汁、褐糖与伏特加一同放入酒壶中,加入冰块摇匀。在鸡尾酒杯中加入捣碎的冰块,入杯,辅以猕猴桃碎粒即可~~
17200 
【菠萝奶霜Pina Colada】很讨女生喜爱的鸡尾酒,微酸的菠萝,微甜的奶香,还有淡淡的椰子味~材料:朗姆酒1oz,柠檬汁半oz,菠萝汁2oz,椰浆1oz,香草冰淇淋1勺,糖浆半oz 制作:1、量取全部材料倒入搅拌机中,搅拌均匀成雪泥状2、将鸡尾酒倒入杯中放入吸管即可
27500 
【甜蜜的祝福Princess Mary】奶香味十足,听说约翰列侬就是其忠实拥趸~ 材料:金酒1盎司、波士白可可力娇酒1盎司、生奶油少许 制作:1、将材料倒入盛有冰块的摇酒壶中2、充分摇匀后倒入冰镇的鸡尾酒杯中~
12200 
【丝袜Silk Stocking】喝过丝袜奶茶,那么鸡尾酒呢?肉色的丝袜,千万别胡思乱想~材料:龙舌兰酒1.5盎司、白可可酒1盎司、奶油、红石榴汁、冰块各适量 制作:1、鸡尾酒杯中加入红石榴汁。2、将其他材料放入摇酒壶中摇匀后倒入鸡尾酒杯中~[心]~
2800 
【梦幻云尼拿 Dream of Vanilla】 材料:1oz百加得白朗姆酒 1/3oz加力安奴力娇酒 1oa鲜奶 做法: 调酒壶中加入4、5颗冰块、朗姆酒、加力安奴力娇酒、鲜奶摇匀后滤冰倒入双份鸡尾酒杯中即可
14700 
【总统鸡尾酒Presidente Cocktail】材料:白色朗姆酒60毫升、干苦艾酒15毫升、柑橘酒15毫升、红石榴糖浆1毫升、柠檬皮,扭成螺旋状 制法:除柠檬皮之外,将所有材料与碎冰倒入雪克杯,充分摇匀后,过滤倒入冷却的鸡尾酒杯。最后放上柠檬皮装饰~,
12800 
【螺丝锥子Gimlet】虽然做法简单,却是测试吧台调酒师技术的一款鸡尾酒~材料:干金酒45毫升、青柠汁15毫升、砂糖1调酒匙 制作:1、将材料按顺序放入调酒器,轻轻搅拌,使砂糖溶解2、放入冰块摇和后,注入鸡尾酒杯
40500 
梦幻勒曼湖(FantasticLeman)这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5
8700 
【巴比伦海 Babylon Sea】浪漫海岸般的迷幻色彩,爽口清新~材料: 金酒30毫升、白可可酒30毫升、绿薄荷酒15毫升、牛奶30毫升、冰块适量 制作:1.将冰块放入杯中。2.倒入金酒与白可可酒。3.绿薄荷酒沿吧匙背面倒入杯中。4.倒入牛奶,用红樱桃装饰
8300 
【跳伞 Sky Diving】材料:1/2oz百加得白朗姆酒 1/3oz波士蓝橙力娇酒 1/2茶匙青柠汁 做法: 调酒壶中加入4、5颗冰块、朗姆酒、蓝橙酒、青柠汁摇匀后滤冰倒入鸡尾酒杯中即可
10100 
Americano(美国佬)酒方:甜味美思1盎司、金巴利1盎司、苏打水适量。在古典杯中加2-3块冰,将基酒倒入杯中, 注入苏打水至杯子80%满,轻搅几下,柠檬皮切细条拧弯,以柠檬皮擦拭杯口,再挂杯口装饰(可用橙片取代)。这是一款餐前酒,味美思的甜味和金巴利的苦味让人食欲大开~
5100 
【哈维撞墙Harvey Wallbanger】清爽顺口之余,不失甘醇之后劲~材料:3/10维波罗瓦伏特加6/10橙汁1/10加里安诺利口酒 制作:在加冰的高杯中倒人伏特加、橙汁,充分搅拌并在上层加人加里安诺,轻轻地搅拌。可用一片橙于或樱桃点缀,加一根空心麦秸~
10300 
【甜言蜜语Treacly】利用材料比重差异调制出精致的酒层~材料:蜂蜜利口酒20毫升、南方舒酒15毫升、白色朗姆酒15毫升 制作:1、将调酒匙放入杯子中,沿着匙背慢慢注入蜂蜜利口酒2、按照同样的方法慢慢注入南方舒酒3、最后注入白色朗姆酒,形成三个层次~
11400 
【港口Haven】就爱这股子清冽劲儿~材料:伏特加45毫升、潘诺茴香酒45毫升、石榴糖浆1汤匙、苏打水适量、2~3块冰 制作:1、在古典杯中放入冰块,加入石榴糖浆2、倒入潘诺酒与伏特加酒3、最后倒入苏打水至八分满~
8100 
【金色梦幻Golden Dream】味道有点特殊,浓香四溢,回味悠长~材料:意大利香草酒1盎司、君度酒1盎司、橙汁1盎司、淡奶半盎司 制作:1、杯中装入五分满的碎冰2、摇酒器中装入半杯冰块,倒入材料,摇荡至外部结霜3、将鸡尾酒过滤后倒入杯中,用薄荷叶装饰
54600 
【7-7 Double 7 Cocktail】制作超级简单,口感清爽而不失高雅~材料:加拿大威士忌 Seagram 7 1.5盎司、七喜汽水八分满 制作:1、杯中加入六分满的冰块。2、倒入威士忌与七喜汽水,轻轻搅拌均匀,最后用柠檬片装饰~~
9800 
【飞行Aviation】调制尤为精良,在今天的大多数酒吧已经很难品尝到了~材料:金酒2份、黑樱桃利口酒0.5份、柠檬汁0.5份、樱桃1粒 制法:将全部材料倒入摇酒器中,加入一些冰块摇匀,两次过滤到冰镇马提尼杯,用一粒樱桃装饰~
6600 
【广岛之恋】二十四小时的爱情是我一生难忘的美丽-回忆~材料:金酒30毫升、朗姆酒50毫升、龙舌兰酒20毫升、柠檬2片、草莓1个、雪碧500毫升、 制作:1、将冰块与各种材料倒入杯中轻轻搅拌2、倒入雪碧,最后装饰草莓与柠檬片
9000 
【高潮】想来一杯吗~制作:KAHLUA咖啡酒半盎司、百利甜奶酒半盎司、AMARETTO杏仁白兰地半盎司、伏特加半盎司 制作:1、先冰杯 摇酒器中加入适量冰块2、将1/2盎司咖啡酒1/2 盎司香甜奶酒1/2 盎司杏仁白兰地1/2 盎司伏特加 倒入摇酒器中摇晃后沥出酒来倒入杯中~
3900 
【大笑Cachinnation】先将柠檬片和糖粉一起入口咀嚼再将酒一口喝下,体会人生的酸甜~ 材料:伏特加30ml、柠檬汁90ml、冰块 制作:1.将冰块放入雪克壶中2.再将柠檬汁、伏特加依次加入雪克壶中,充分摇匀后注入杯子3.柠檬片上放入糖粉或细砂糖4.柠檬片挂杯装饰~
5600 
【爱尔兰咖啡Irish Coffee】酒方:爱尔兰威士忌1盎司,热咖啡,砂糖,鲜奶油。使用咖啡杯倒入威士忌,加1匙糖,点火烘烤酒杯,手转动使杯子均匀受热,移火到杯口点燃,晃动杯子让酒绕杯旋转,熄火后加入热咖啡至8分满,加鲜奶油。品到的是有情人相思的苦涩
4900 
【白领丽人White Lady Cocktail】白色的、品位上乘的鸡尾酒,酸甜度和酒精度掌握的很好,因此,女性们谁都愿意饮用一杯~材料:辛辣金酒1/3,橘橙酒1/3,柠檬汁1/3 制法:(1)将材料倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中~
8900 
【黎明女神Aurora】美观又可口,醇和圆润~材料:白朗姆酒40毫升、中国柑橘酒10毫升、覆盆子利口酒10毫升 制法:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯,用半片柠檬、橙子薄片和红樱桃装饰~
12400 
【热带果园Tropic Orchard】材料:白朗姆酒30ml,蜜瓜甜酒30ml,椰子甜酒15ml,柠檬甜酒15ml,柠檬汽水,冰块 制作:1.将适量冰块放入杯子,注入柠檬汽水至6分满2.再往雪克壶中依次加入冰块,柠檬甜酒,椰子甜酒,蜜瓜甜酒,白朗姆酒摇匀后注入杯子3.柠檬或橙子挂杯装饰~
8500 
【必富达&蔓越梅汁 Beefeater & Cranberry】带有柑橘类的特性并具有馥郁的芳香~材料:50ml 必富达金酒/100ml蔓越梅汁/柠檬片 制作:在高杯中装满冰块,加入必富达金酒和蔓越梅汁,再装饰一片柠檬片即可~~
7100 
【美酒夜光杯Sherry And Night-light Glass】得此美酒、知己相伴,何事惬意舒怀~材料:黑加仑利口酒30毫升、蓝莓果酱适量、香槟、冰块适量 制作:1.将冰块、蓝莓果酱加入雪克壶中2.再加入黑加仑利口酒3.充分摇匀后注入载杯,最后注满香槟4.葡萄挂杯装饰~
8900 
【浪漫城市Romantic City】怡人的酸甜口感如恋人的红唇~材料:白朗姆酒30ml、酸牛奶60ml、红石榴糖浆10ml、鲜芒果、冰块 制作:1.先将芒果取肉雪克壶中捣碎2.依次将冰块、红石榴糖浆、酸牛奶、白朗姆酒放入雪克壶中摇匀后倒入加有冰块的杯子中3.芒果片装饰
3700 
【莱茵河恋曲鸡尾酒】再现美丽的莱茵河畔相恋的情侣~材料:蓝橙利口酒20毫升、杏仁利口酒15毫升、柠檬汁15毫升、冰块3~5块 制作:1、将蓝橙利口酒、杏仁利口酒、柠檬汁注入摇酒壶中。2、加入冰块后摇匀。3、最后将酒倒入杯中~
10800 
【花之恋Love Of Flower】紫罗兰的花香与色彩飘逸,美酒的芳香在口中弥散,深受恋爱中的女士喜爱~ 材料:紫罗兰利口酒45ml、橙味甜酒15ml、牛奶30ml、冰块 制作:1.将冰块、牛奶、橙味甜酒、紫罗兰利口酒依次倒入雪克壶中2.充分摇匀后注入杯子3.花瓣入杯装饰~
6100 
【杏仁奶酒Amaretto and Cream】浓浓的杏仁香加上奶味,深受女孩们的青睐~材料:杏仁甜酒1盎司、淡奶3/4盎司 制作:1、小酒杯中倒入杏仁利口酒。2、吧叉匙抵住杯口,顺着匙背倒入淡奶,使其漂浮在杏仁甜酒上~
4100 
【亚雷杰尼Allegheny 】来自纽约的夜店~材料:波本威士忌45毫升、干苦艾酒30毫升、黑莓白兰地1大匙(10毫升)、柠檬汁2茶匙、螺旋状的柠檬皮 制法:除了柠檬皮以外,将所有材料与冰块一起在摇酒器中摇匀,过滤到冷却的杯中,再放上柠檬皮做装饰~
4100 
【狗鼻子Dog`s Nose】杜松子酒与啤酒的组合,一款像男子汉一样的鸡尾酒。看起来与啤酒没什么两样,但啤酒的苦味与干杜松子酒的辛辣融为一体,口感十分刺激~材料:干杜松子酒(干金酒)45毫升、啤酒适量 制法:将干杜松子酒注入酒杯,加满充分冰镇的啤酒~
4300 
【粉红淑女】风姿卓越,口感甜美浓醇~材料:草莓利口酒30ml.鲜牛奶120ml.红石榴糖浆30ml.草莓冰淇淋球1个.草莓.冰块 制作:1.先将适量冰块,草莓放入搅拌机中,再将草莓利口酒.鲜牛奶.红石榴糖浆.草莓冰淇淋球依次加入搅拌机充分搅拌后注入杯子2.草莓挂杯装饰~
11600 
【初尝禁果】口感不错··适合女性!材料:伏特加45ml 香蕉利口酒30ml 红石榴糖浆10ml 雪碧适量 冰块适量 制作:1 红石榴糖浆和冰块入杯2 伏特加 利口酒 雪克壶加冰摇匀吧勺导入3 雪碧补满
13400 
【粉色宾治】材料:红石榴汁10毫升、君度20毫升、柠檬汁15毫升、汤力水1听、新鲜草莓适量、碎冰适量 制作:1、在调酒壶中依次加入红石榴汁、君度、柠檬汁、碎冰,摇匀后倒入杯内。2、再加入汤力水、洗净的草莓即可
13300 
【热吻Kiss of Fire Cocktail】口味香甜、浓厚,饮酒的瞬间,就好像激情在燃烧~材料:伏特加1/3,辛辣苦艾酒1/3,斯洛金酒1/3,柠檬汁2打石,砂糖少量 制法:①将除砂糖以外的材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒慢慢地倒入沾了糖边的酒杯中~[心]~
400 
【致命吸引力Blue Shark】就爱那抹清新的蓝~材料:君度3盎司、蓝香橙酒1盎司、雪碧1听、柠檬片与冰块各适量 制作:1、摇酒壶中放入冰块倒入君度与蓝橙酒摇匀2、将摇匀的酒注入杯内,注入雪碧加入柠檬片即可~~
25800 
【珍珠港Pearl Harbour】长饮,香浓可口~材料:1 shot(s) 波士蜜瓜 1 shot(s) 绝对伏特加 4 shot(s) 鲜榨菠萝汁~制作:倒入加冰块的长饮杯并搅拌~注:波士蜜瓜是一款淡绿色的力娇酒,浓郁芬芳的蜜瓜香味开瓶后即四溢,适合冰凉饮用以保留新鲜的口感~
28700 
【冷翡翠】材料:伏特加45ml 蓝橙酒15ml 绿薄荷酒 15ml 碎冰少许 柠檬汁 10ml 制作:依次加入1 蓝橙酒入杯2 碎冰3 绿薄荷酒4 伏特加5 柠檬汁
13100 
【地中海】材料:伏特加20ml,柠檬预调酒(柠檬汁)30ml,芒果汁20ml,蓝柑力娇酒10ml 制作:1、倒入伏特加2、倒入柠檬预调酒3、倒入芒果汁4、缓慢倒入蓝柑力娇酒沉底
130500 
Spumoni斯普莫尼 葡萄柚的清香吸引女性饮用。诞生于金巴利故乡意大利的一款鸡尾酒。大量使用葡萄柚汁,调制出水果的口味。装饰物也可用葡萄柚的切块。材料:金巴利30ml,葡萄柚汁45ml,汤力水适量,葡萄柚块适量;调制方法:给装入冰块的大玻璃杯内倒入汤力水以外的材料,加满冰镇过的汤力水
23400 
【激情Orgasm Cocktail】材料:伏特加半oz,杏仁利口酒半oz,白柑橘甜酒半oz,白色可可香甜酒半oz,鲜奶油1oz 制作:1,摇酒器装入半杯冰块,加入全部材料摇荡至外部结霜2,宽口杯中加入六分满的冰块,将鸡尾酒过滤至杯中即可这四种酒的搭配非常特别,组合成一种特别的口感,再加上有趣的名字,大家不妨试试看~
13200 
【银色子弹Silver Bullet 】柠檬的酸味以及微微的香甜都可以促进食欲。这是一款口味适中、男士女士均相宜的鸡尾酒~材料:干金酒40毫升、荷兰金酒10毫升、柠檬汁10毫升 制法:将材料倒入摇酒器中摇和,然后注入鸡尾酒杯中~
15700 
【BACARDICOCKTAIL百加地鸡尾酒】短饮,一口干掉后回味它的奇妙~色泽柔和,口感顺滑香甜~材料:1/2 oz白兰姆1/2 oz新鲜柠檬汁1/2 oz干型味美思1/2 oz白糖浆一茶匙石榴汁 制作:将材料加入摇壶摇匀后入冰镇马提尼杯即可~~[心]
6500 
地震鸡尾酒 Earthquake Cocktail 配方及做法
100 
【Pink Sangria】Sangria是西欧夏日里制作最简单、饮用最痛快的一种鸡尾酒。如果你嫌葡萄酒的酸度过于高,可以尝试用琼瑶浆或者麝香葡萄酒来代替,相信可以立刻刺激你的味蕾。点击学习如何制作—>
13000 
【莫斯科骡Moscow Mule】烈酒~口味清新爽口,淡淡的酸楚让人回味无穷~材料:伏特加45毫升,青柠汁1/2个量,青柠片1片,姜汁啤酒补足剩余 制作:①将伏特加、青柠汁倒入坦布勒杯中②加入冰块,用姜汁啤酒补足剩余。用青柠片装饰,加入搅拌棒~
8100 
【处女virgin】材料: 金酒(干)35毫升,君度酒10毫升,柠檬汁15毫升 红石榴糖浆几滴。步骤:1:将材料和冰放入调酒壶摇匀。2:将摇好的酒注入鸡尾酒杯然后滴入几滴红石榴糖浆~纯净冷艳的白色,让人想到高贵典雅的名媛贵妇,深受女性的喜爱~ 搅拌后就会变成红粉緋緋
24200 
金汤力鸡尾酒调制方法:在直筒高杯中,加入一半左右冰块。倒入至少8成满汤力水和约一盎司金酒,稍微搅拌一下。放入一片柠檬,外观和口味会更好 特色:口感舒适、配方简单、适合女士饮用。松子味道的酒+碳酸水的感觉,是烈酒。
7500 
【鸡尾酒的9款不同做法合集】高大上的鸡尾酒做法合集,不是只有在咖啡厅和酒吧才能喝到啊,赶快学起来,在家里招待朋友,绝对碉堡了!| photo by DIY达人
11600 
【黄昏】 调酒配方:冰块4-6块,香蕉力娇酒1.5盎司,黑森伯加力娇酒1盎司,咖啡豆几颗。 调酒步骤 在酒杯中放入冰块以冰杯,倒出冰块。倒入香蕉力娇酒,加上黑森伯加力娇酒,加上几颗咖啡豆以装饰。
19000 
【兴奋剂Exhilarant】虽然名字取之于比赛的禁药,但是这杯酒的口感刺激、兴奋是不容置疑的~材料:百佳得151°30ml、青柠汁30ml、安格斯图拉苦酒5ml、冰块适量 制作:1.将冰块、苦酒、青柠汁、朗姆酒依次放入摇酒壶中摇匀滤入鸡尾酒杯中2.柠檬片挤汁入杯装饰~
13300 
Hot Kiss热吻鸡尾酒 【中文名称】: 热吻 【英文名称】: Hot Kiss 【制作材料】: 伏特加15毫升、蓝橙利口酒15毫升 【制作步骤】: 1.先将蓝橙利口酒倒入利口酒杯中。 2.再用吧匙沿杯壁缓缓注入伏特加漂浮在上面。 3.点燃伏特加装饰即可。 【载具选择】: 利口酒杯 【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方 【使用装饰】: 火焰 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 高 女性配方:红石榴糖浆15毫升、君度15毫升 操作步骤:1.先将红石榴糖浆倒入利口酒杯中。 2.再用吧匙沿杯壁缓缓注入君度酒让其漂浮在上面,最后点燃君度即可。 酒之物语:有人说男人来自火星,因为他沉练却又不羁,女
13000 
【僵尸Zombie】名称要比口感来的更重口~材料:深色朗姆酒60ml白色朗姆酒60ml朗姆酒(151)30ml柑橘酒30ml潘诺酒1茶匙生鲜莱姆汁30ml生鲜柳橙汁30ml番石榴蜜汁30ml红石榴糖浆1大匙杏仁糖浆1大匙 制作:所有材料与碎冰放入果汁机,搅至呈雪泥状,倒入柯林斯杯,薄荷嫩梢和凤梨片装饰~
9400 
【Rose玫瑰】一杯真正可以讨女人欢心的美酒,好像烈焰红唇边的那一缕幽香,在玫瑰色的液体流转中,散发细腻而滑润的甜香~材料:甘味美思40毫升、基尔希樱桃白兰地20毫升、石榴糖浆1大滴。制作:将材料倒入调酒杯中调匀后注入鸡尾酒杯即可~~
47400 
【古典鸡尾酒(Old Fashioned) 】材料: 威士忌1.5盎司. 方糖1块, 苦精1滴, 苏打水2匙   制法: 在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水, 将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮, 并饰以橘皮和樱桃.   这也是著名的鸡尾酒品种, 酸甜适中, 很受欢迎.
9200 
KnickerbockerSpecial灯笼裤 纽约人的鸡尾酒。Knickerbocker是自古以来就被荷兰人穿着的一种裤脚束起的裤子。荷兰人被称作“纯种的纽约人”,最初的纽约就是由他们开发。材料:白Rum45ml,橘子柑桂酒2ml,柠檬汁1tsp,橘子汁1tsp,树莓糖浆1tsp;调法:把冰块和材料放入雪克杯摇匀后注入酒杯
10100 
Yumehitoyo梦幻之夜 一杯实现夜晚梦境中氛围的鸡尾酒,演绎出短暂“夜晚梦境”。以覆盆子利口酒为基酒,添加菠萝汁和柠檬汁,调制出圆润的口感。同时,浓烈的伏特加也得到抑制。材料:覆盆子利口酒2/4,伏特加1/4,菠萝汁1/4,柠檬汁1tsp;调法:把材料和冰块倒入雪克杯摇匀,倒入玻璃酒杯中
12700 
【玛丽莲·梦露】这款以银幕巨星玛丽莲·梦露命名的鸡尾酒是用香槟调配而成的,并且使用的香槟必须是Dom Pérignon,价格非常昂贵。Material:6汤匙冰冻好的香槟,1?汤匙的苹果白兰地,1茶匙石榴糖浆;Mixer ways:先将香槟加入酒杯中,然后加入苹果白兰地和石榴糖浆,并轻轻搅拌均匀~
15700 
【碧血黄沙(Blood And Sand)】材料:威士忌15毫升、甜味美思15毫升、樱桃白兰地15毫升、橙汁15毫升、甜味樱桃1颗 制法:将材料和冰放入调酒壶,摇匀。注入鸡尾酒杯,用酒签剌好的甜味樱桃装饰在杯底。“碧血黄沙”烘托出了热情而危险的气氛。同名电影,叙述年轻斗牛士波澜起伏的一生。
8300 
鸡尾酒:Sexy On The Beach(性感沙滩)酒方:伏特加1?盎司,蜜桃利口酒1盎司,橙汁适量,红石榴糖浆。将伏特加和蜜桃利口酒倒入摇壶,加冰摇至壶壁结霜,滤入加满冰的飓风杯/柯林杯,注入橙汁至八分满,倒入1/2盎司红石榴糖浆,以橙片装饰。阳光明媚的夏日海岸,不来一杯怎么行呢~
7900 
【Moscow mule 莫斯科佬】Vodka(伏特加) 45ml +Ginger Ale(姜汁)或Ginger Beer(姜汁啤酒) 适量 +Lime Juice(酸橙汁) 1/2个分 +Cut Lime(酸橙片) 1个 这 种鸡尾酒的诞生某种意义上可称得上是“美国梦”的典型。
24800 
最适合热爱鸡尾酒人士的【彩虹鸡尾酒】材料: 山多利石榴糖浆1/7 咖啡利口酒1/7 法国绿薄荷1/7 波士白可可1/7 波士蓝橙利口酒1/7 君度1/7 白兰地1/7 利口酒杯一个,依顺序将材料慢慢倒入杯中,这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。
8800 
【得其利 Daiquiri Cocktail 】 材料:白朗姆酒2/3,青柠汁1/3,砂糖2茶勺 制法:①将材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入酒杯中。“Daiquiri(正确的是Daiguiri)”是古巴的一个城市“萨奇西哥”近郊某矿山的名字,此款鸡尾酒以其命名。
4500 
Shirley Temple(秀兰邓波)酒方:柯林杯加满冰块,倒入1/2盎司红石榴糖浆,注满干姜水/ 雪碧,轻轻搅合,以红樱桃/ 柠檬片装饰。这是以曾经红极一时的秀兰邓波的名字命名的鸡尾酒,这款鸡尾酒毫无酒精,却有着清冽甘甜的口感,色彩有如夏天般的热情,清新中透出美艳~老少皆宜喔
6500 
Sidecar(侧车)酒方:白兰地1?盎司,君度1/2盎司,柠檬汁1/2盎司,将以上基酒及辅料倒入摇壶,加冰摇至壶壁结霜,滤入事先冰杯的鸡尾酒杯,以柠檬装饰。这款尾酒诞生在第一次世界大战战火中的巴黎,由巴黎一位常骑坐挎斗摩托(sidecar)的法军大尉所创制,是“鸡尾酒十杰”之一。
3100 

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