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玩转普洱必须了解的五个地方

 星河异彩 2015-02-24

    很容易理解,为何是熟茶起步,纯料开始,中生代进入状态,中老茶炉火纯青。熟茶起步是因为熟茶喝的柔柔顺顺,对身体也诸多好处,不苦不涩,好的带香,关键还是价格优势,让大众容易上手。喝多了熟茶就会对熟茶有诸多要求,越来越往上,去到了94大益砖,八十年代859,或者紫天的时候,才发觉,原来价格也是这么的高昂,大多数人也许还没有到97健身沱,已经因价格开始退缩。这是由消费市场结构决定的人,任何商品都如此,不奇怪。

    [转载]玩普洱必须了解的五个地方

              《中生代十年陈三剑客,还是无敌干仓,要检验吗??》

    当三五知己聚在一块的时候,偶会拿出来自己喜爱的茶比拼一下,假若您拿的是熟茶,分分钟在纯料名山新茶的比拼下败下阵来,应该是输的很难看。因为纯料名山原料不是吹出来的,是汤水细腻,厚度十足,回甘猛烈,山韵十足,口腔丰富感一级棒集一体的,而这些都是大多数熟茶所没有的,且不论对身体潜在好处如何。从口腔愉悦感而言,在和名山纯料茶拼比口感,熟茶基本完全没有招架的余地。

    很简单一个道理,从原料选购而言,大多数熟茶原料都不可能超越70一公斤,而更多是集中在30-50一公斤。而纯料名山茶的价格也很通透,能带个名山字样的,怎么都250起步吧,大约在1300左左右右打住,中间不乏500上下的。

    但纯料山头茶也未必是一往无敌的,在很多陈化到位的中生代茶的比拼下,也是很容易大败而逃,毕竟名山存在已久,谁说过去的茶就没有好的原料在里头。普茶藏珍最出名的言论,就是原材料价格越低,普洱茶的口感越好,所以,当下几百元一公斤的山头茶质量,怎么也比不上十年八年前同样山头20一公斤价格时候的质量,生态度也好,采摘过分也好,原因都有,当然最大一个原因,就是恶拼。

    越陈越香下的普洱才更具魅力,所以喝新生生普,怎么都不如喝陈化到位的中生代或者老普更具魅力。

    很多人起步阶段,玩新茶,最大一个理由,就是认为自己不懂,认为新茶过手环节少,所以风险相对很小,所以存茶存新茶,相对安全。这是错误的,因为你要记住一点,和新茶比优势的不仅是新茶,还有陈茶,假若陈化比你久,山头也同样的茶,现在只有150元一公斤,而你存放的新茶也是150元一公斤的化,你的茶市场优势在哪里。

    为什么会出现这样的情况,因为同样地方的茶若干年前可能毛料价是30,而现在去到120元。这些价格攀升,在产地是非常普遍和正常的。所以当你选择存一些生茶的时候,你考虑的价格因素不仅仅是和当季产地原料成本相差多少,更要考虑的是,同样东西陈年产品的市场价格,若相差不多,我为何不挑选前人已经存下来的茶继续存放呢?

    所以当你想玩普洱,或者正儿八经的把存放普洱当做一种严肃的投资行为。我建议你必须去的五个地方,首当其冲的是芳村茶叶市场,在这个龙蛇鸡凤混杂,受骗和发达共存地方,假若你有眼力,就能拨开稻杆发现下面的珍珠,以我多年芳村经验,大多数茶商把精力的放在勐海下关上,在这两个领域,基本都是卖比买聪明,作为买方,你永远不如卖方懂,但很多中小厂的茶就未必如此。很多茶商只是精通勐海下关价格游戏规则而已,未必是精通茶的,很多闪闪发光的普洱陈列其中,只是外表蒙上一些灰尘而已,看你懂不懂了。

    第二地方当然就是云南原料产区了,不管你做不做新茶,你都需要了解云南原料产区价格波动规律,只要这样,你才能正确衡量新茶,和旧茶谁更具备投资价值。我记得2007年,普洱疯狂的时候,产区原料和市场价格是倒挂的,也就是当年原料价格大涨,已经严重超过市场同样原料制作的陈茶价,而在以“越陈越香”为核心思想的普洱茶上,这是不可思议的。大家仅需记住,当再次出现这样的情况的时候,就又是普洱市场的地震或者海啸或者核扩散来临的前兆。

    第三个地方将不会是昆明的茶叶市场,而是东莞市,为何不是东莞茶叶市场呢,因为东莞茶叶市场很多,不成形,单一个个论,发展都普通一般。但这么多年来,沉积在东莞茶客手中的存茶,总量将连芳村茶叶市场都自叹不如,因为芳村茶商卖的绝大多数茶其实都去了东莞。而东莞市区下属很多镇,满大街都是普洱茶店,不要小看这些小茶店,后头老板都有很大实力并有许多其他产业做支撑的,普洱茶只是他们玩乐之一而已。我记得我们的小歪就是挖至于东莞石碣镇的一个小店而已。

    第四个地方就是昆明的茶叶批发市场,他们是批发市场和产区接触最快最紧密的地方,我看当前好的新制熟茶很多都是出自昆明茶叶市场的茶商,地域优势,导致他们频繁进出产地,自购原料并找师傅发酵。而他们来自于市场,所以比厂家更清楚市场的需要,所以昆明茶叶市场最大优势在于新制熟茶,和纯料名山新茶。

    第五个地方就是总被人忽略的深圳茶叶市场,也就是我常淘到宝的市场。也许是和香港一河之隔,很多香港老茶商都在深圳茶叶市场开分店,所以我们可以在深圳茶叶市场看到不少老茶。而这些香港老茶商都曾经是芳村茶商的老茶供应商,其江湖地方当然不可小视。

    在这五个地方,我偏爱的是东莞市和深圳茶叶市场,因为我喜欢的茶,大多聚集在这两个地方,只是碍于工作繁忙,真的很少去。就找茶而言,或者说想捡漏,东莞市场都比芳村市场更具备优势,因为,当你去到芳村市场某个茶商家找茶的时候,他拿起电话来帮你问,对方十有八九都是东莞藏家啦,哈哈哈哈。

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