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澳洲酒王奔富系列葡萄酒一览表

 jane_cp 2015-02-25

摘要:奔富酒庄是澳大利亚最著名的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征。红酒世界网(微信号:wine-world)特别为广大葡萄酒爱好者整理出奔富酒庄各大系列的葡萄酒款。


奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳洲赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名、最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征。细心的人一定会发现,在中国各大商超的葡萄酒架上总少不了两种酒,一种是波尔多,另一种就是奔富了。然而,奔富旗下系列的葡萄酒种类之多、品种之全,总是给人一种眼花缭乱的感觉。所以,红酒世界网特别整理出一张图表,可以让葡萄酒爱好者尽知奔富酒庄的各大系列葡萄酒。



奔富酒庄葡萄酒共分为八大系列,它们分别如下:


一、奔富旗舰与奢华系列


这是澳大利亚卓越的历史遗产,它成功地展现了奔富酿酒师的惊人耐力及卓识远见。该系列葡萄酒是从采购葡萄中选出品质特优的5%酿造而成,整个酿酒过程反映了奔富酒庄对品质的严格要求。其中,奔富葛兰许更是旗舰与奢华系列中的佼佼者,2008年获得满分评价,其价格也随之水涨船高。


二、奔富特选Bin系列


该系列葡萄酒广受国际市场的瞩目与尊敬。每一个发布年份都非常具有代表性,是澳大利亚葡萄酒业重要里程碑的象征。可以说,奔富Bin 620和奔富Block 42是奔富酒庄价格最贵的葡萄酒,也是奔富酒庄顶尖葡萄酒的代表。


三、奔富酒窖精选系列


这是一个量身定做、限量生产的葡萄酒系列。它的构思来源于彼得·嘉高,目的是要反映创新与多样化精神。酒窖精选系列只在餐厅(包括玛格尔酒庄餐厅)与奔富品酒室出售,这是为了让葡萄酒爱好者能够近距离地与酿酒师或品酒师交流、切磋。


四、奔富Bin系列


20世纪60年代,奔富酒庄第一代首席酿酒师马斯·舒伯特(Max Schubert)认为,奔富酒庄应该开发一些能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列。由此,他开始着手为奔富酒庄酿造一系列全新的葡萄酒,于是就诞生了“奔富Bin系列”。“Bin”这个词原指酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或格子,不同的隔间用不同的序号来标志。需要注意的是,“Bin”序号跟葡萄酒的品质完全没有关系。


五、奔富托马斯·海蓝系列


该系列是为了纪念奔富医生的女婿——托马斯对奔富酒庄的贡献。托马斯原本是维多利亚公务所的一个事务员,当他与奔富医生的女儿乔治娜结婚后,即加入奔富酒庄参与公司的运作。奔富医生去世后,托马斯在1895年接管酒庄生意。在他的领导下,奔富酒庄在1896年创造了南澳洲葡萄酒总产值的30%。这项成就证实了托马斯的远见与冲劲。


六、奔富寇兰山系列


该系列取名自巴罗萨谷中的一个葡萄园,蔻兰山系列成功地反映了奔富酒庄的酿酒哲学。始于1976年,蔻兰山品牌在稳步发展的基础上取得了广泛赞誉。


七、奔富洛神山庄系列


该系列属于早期饮用的葡萄酒,其中包括单一品种与混酿葡萄酒。洛神山庄葡萄酒可作为餐前酒,与各式菜肴搭配饮用。


八、奔富加度酒系列


该系列葡萄酒的生产起源可追溯至19世纪中叶,这个传统一直延续至今。如今,我们品尝到的精美茶色波特酒就像一个活着的历史,每一款茶色波特酒至少都会在橡木桶内熟化数10年才面世。


以下为奔富酒庄各大系列葡萄酒图:



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