CNN根据网友投票评出了世界Top50美食榜单。饮食文化深厚的中国也有三种美食挤进了这份美食佳肴的名单。其中,世界闻名的北京烤鸭位列第5。此外,在中西贯通的香港地区,特色蛋挞和西多士(French Toast)也成功入围了全球50大美食,分列第16位和38位。 CNNGo网站这个榜单主要是依据网友在facebook上的投票选出的。所以国内的小伙伴们,你们懂的~ 50.美国奶油爆米花 (吐槽无力。。。) 49.印度咖喱土豆卷饼
48.美国薯片
47.西班牙海鲜拌饭
46.泰国青木瓜沙拉
45.新加坡海南鸡饭 通常被称为新加坡的“国菜”,清蒸或水煮的鸡肉盖在芳香油亮的米饭上,再加几片黄瓜作为搭配的蔬菜。变化形式有烤鸡肉的或酱油鸡肉的。用优质老抽、辣椒、大蒜和姜泥调成的蘸料给它增添了额外的魅力,保证让你不在新加坡吃鸡肉饭时,也会想起这里。 44.加拿大普丁 浇上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯条。听起来有点恶心,看起来甚至更糟,但吃上一口之后,汤汁、奶酪和炸薯条混合的香味会让你把它吃个精光。我们的加拿大朋友坚决主张在凌晨3点“几杯”啤酒下肚之后再享用它,效果最佳。 43.墨西哥卷饼 手工制作的新鲜玉米饼,铺上些事先用油和海盐涂抹的小块烤牛肉,然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或其他任何你想要的东西,卷起来吃无论早餐、午餐或晚餐,它都是完美选择。 42.英国酸酵母奶油面包 的确,任何加了奶油的东西可能味道就会很好,但这种有点刺鼻、又咸又酸、让人或爱或恨的酵母提取物,将烤面包变成了生活下去的一个理由。 41.东南亚臭豆腐 对于这种地球上最奇怪的菜肴之一的恶臭,你会感到防不胜防。和榴莲一样,臭豆腐是东南亚最具代表性的食品之一。豆腐发酵的气味是如此强烈,许多人好几个月都无法摆脱对它的记忆。 40.德国杏仁糖膏 不要被用黄豆酱或杏仁精做的便宜仿制品给骗了。真正的杏仁糖膏,原料只有磨碎的杏仁和糖。它是如此美味,你会吃下整整一大块,感觉有点甜腻,但忍不住又剥开了第二块的糖纸。 39.美国番茄酱 如果畅销书作家马尔科姆·格莱德威尔(Malcolm Gladwell)说这是一种完美的食品,那么它就肯定是很完美。 38.香港法式吐司 两片吐司抹上厚厚的花生酱或卡亚果酱,在鸡蛋面糊中浸泡,然后在黄油中煎炸,最后和更多的黄油和大量的糖浆一起享用。 37.澳大利亚帕尔玛干酪鸡排 鸡柳上淋上熔化的帕尔玛和马苏里拉奶酪,以及辣味蒜香番茄酱—澳大利亚的酒吧客们声称这道显然是意大利风格的菜品是他们自己的发明。 36.美国得克萨斯猪肉烧烤 辣椒、西红柿、洋葱、胡椒和各种香料的俏皮混搭,使每个烧烤厨师都能在完美烹制的猪肉上尽情演绎他或她自己的个性化美味。正如得克萨斯的天空一样,它的变化也那么丰富,选择无穷多。 35.新加坡辣椒蟹 游览新加坡,就不能不品尝一下这道辛辣而肥美多汁的特产。虽然烹制螃蟹的方法有几十种(黑胡椒螃蟹、咸蛋黄螃蟹、奶酪烤螃蟹等等),但辣椒螃蟹仍是当地最畅销的美食。 34.加拿大枫糖浆
33.英国炸鱼薯条
32.日本安康鱼肝 谁看到一大块安康鱼肝配上一点点磨碎的萝卜会很兴奋呢?你认为没有。然而,你正在错过寿司最后一个伟大的秘密珍贵的安康鱼肝。 31.意大利帕尔玛火腿 你看到它层叠在甜瓜旁边,包裹在棒形面包外面,放在比萨上,堆在沙拉上。 30.越南夏卷 这种用猪肉、虾、香草、米粉和其他食材做成的小吃,包裹在米纸里,在常温下享用。它的“肉味清淡”,清爽的香草味道充满你的口腔。 29.日本近江和牛牛肉 这种产自日本著名的宝牧场的优质牛肉,被日本皇宫认定为400年来出产的最好的牛肉。它被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。 28.越南河粉
27.加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉 Schwartz”s是蒙特利尔最好的希伯来熟食店,也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜,这里总是排着长长的队伍。 26.墨西哥发吉达(辣味肉卷)
25.印度油蒜蟹 这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。它来自于一个虚构的世界“黄油之地”,那里相信融化的黄油能让一切变得美味。 24.爱尔兰Champ(奶油洋葱土豆泥) 礼拜五的晚上,爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤销得还快。土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ,作为任何肉类或鱼类的辅菜,都是最完美不过的。 23.意大利烤宽面条 这道菜在意大利名菜中仅次于比萨,层层通心粉浸在番茄酱中,撒上碎肉末,大人和孩子都十分喜爱是有原因的它就是好吃! 22.全球美食布朗尼香草冰激凌
21.法国羊角面包 薄薄的酥饼上均匀浸上黄油,表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去,味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐,要是再来上一杯浓咖啡,就是绝配了。 20.委内瑞拉玉米饼 这种用玉米面做的小饼就像是一个美味的画布,你可以在上面随意添加自己喜欢的配料:奶酪、碎鸡肉、脆猪肉皮、perico、牛肉、番茄、鳄梨 19.泰国瀑布猪柳 烤猪肉配上柠檬汁、绿洋葱、辣椒、薄荷枝、鱼酱和烤米饭。传说这道菜中肉上面带着血,加上这些配料,激发了一些“食肉动物”的灵感,给它起了个超赞的名字“瀑布肉”。 18.伊朗烤肉串
17.全球美食龙虾
16.香港蛋挞
15.美国卡鲁阿烤猪
14.美国甜甜圈
13.全球美食煮玉米
12.英国肉馅土豆泥饼(牧羊人派)
11.印度尼西亚干咖喱 用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉,炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。 10.加蓬鸡肉曼巴 这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有味道浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能,又不得不连连承诺要开始健身了。 9.美国冰激凌
8.泰国冬荫功汤
7.马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
6.德国汉堡
5.中国北京烤鸭
4.日本寿司
3.墨西哥巧克力 玛雅人把巧克力当饮料喝,莱塞·霍尔斯道姆(LasseHallstrm)拍了一部关于巧克力电影,于是我们不再为忘情的吃巧克力而自责,而且吃得更多了。 2.意大利那不勒斯比萨
1.泰国马沙文咖喱
|
|