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一直以來，大家都對素食有很多誤解，其中一個就是——擔心素食不能提供足夠的營養，有些人不給孩子的飯碗裏夾兩塊肉、不給生病的家人炖一鍋雞湯就覺得簡直“對不住良心的煎熬”，殊不知這真真是盲目的愛，越“呵護”跟醫院走得越近……
真正的愛，是不盲目而有智慧的愛，你需要知道什麽才是更營養更健康的，請暫時忘記你以往的經驗，看看以下幾組數據：
蛋白質：素食的蛋白質含量毫不遜于肉奶類食品，通通完爆牛奶！
鈣和鐵，素食簡直甩肉食好幾條街好嗎？！
不過瘾？咱們再比——
除了膽固醇以絕對比分“輸給”肉食外（素食不含膽固醇），素食類食品在各類營養方面都可以媲美甚至力壓肉食。
素食的必需氨基酸成績很優異哦~
提高智慧：肉類童鞋，這一項你們又墊底了哦~壯哉我大素食，智慧營養完爆肉食，同學們考試前要多吃蔬菜豆類哦~
以上數據顯示：素食不僅能夠提供比肉食更多的營養，且不用擔心給身體增添額外的負擔，是真正的有愛明智之選！
營養技術哪家強，健康生活我吃素！
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