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时尚大帝卡尔·拉格斐曾经说过，“好看的衣服大多数穿起来都是难受的”。这句话应用到健康产业上同样适用，因为健康的食材通常都不太好吃。而我们今天要介绍的这些健康食材虽然不难吃，但是吃完之后却会让身体产生难闻的气味。这可谓是有得必有失，在健康和麻烦面前必须要做出取舍了。 大蒜 健康指数：★★★☆ 难闻指数：★★★★☆ 现在大家对于大蒜的好处已经有了很深刻的认识，特别是在抵抗心脏病方面有不错的效果。但是在吃大蒜的时候会产生含硫气体，它会进入血液中，然后再通过毛孔和肺部来排出。这就是为什么吃完大蒜会有强烈的口气的原因。所以在跟亲密爱人一起共进晚餐的时候，千万不要摄入太多的大蒜，否则真的会毁三观。如果逼不得已吃了一些大蒜，也要尽可能的吃一些香菜或者多喝一些牛奶，他们能够起到减少气味的作用，不至于让你过于尴尬。 孜然 健康指数：★★ 难闻指数：★★★☆ 孜然是我们经常会用到的一种调味品，它独特的味道可以中和牛羊肉的腥膻味，让我们吃起来的时候会有更鲜的味道。而且根据科学研究发现，孜然中富含的铁元素能够加强免疫力，提高肝脏解毒酶的活性。通常夏天的晚上我们吃完烤肉串后，身上都会有很难闻的烟熏味道。你肯定以为是烧烤的木炭留在身上的味道，其实是孜然在我们的身体消化中随着汗液散发出来的味道。而解决办法就是及时洗澡，别无他法。 芦笋 健康指数：★★★★☆ 难闻指数：★★ 这是一个伟大的健康食材，它给人体提供了丰富的纤维、维生素A、C、E、K等等，起到预防乳腺癌和骨癌的效果。目前中国是芦笋的最大出产国，所以它成为人们餐桌上最经常出现的食材。其口感搭配很多肉类都有出彩的效果，也是厨师们的最爱。但是你肯定不知道，当消化芦笋的时候会分解出硫化合物，使得尿液的味道很浓重。 洋葱 健康指数：★★★☆ 难闻指数：★★★☆ 洋葱是降低胆固醇和改善血液循环的利器，而且其独特的口味让人们爱不释口。我们会用它炒菜、熬汤和烧烤，味道非常不错。然而在品尝美味的时候，一定不要忘了洋葱也会释放出挥发性硫化合物，所以吃完洋葱后说话的时候就会通过肺部排出这些化合物。现在科学家为了减少洋葱的这种气味，提出在低硫土壤上种植的方法，能够有效减少洋葱的难闻气味。 健康指数：★★★★☆ 难闻指数：★★☆ 鱼类有利于预防大脑功能下降和降低心脏病的患病风险，特别是一些海鱼在这方面的功效更是显著。但是这么健康的鱼类却有一部分人无论如何也接受不了，那就是因为鱼的腥味。拿金枪鱼和鲑鱼来说，它们含有的胆碱就是最大的腥味来源，所以吃完鱼之后的一天内都会有鱼腥味随着汗液排放出来。 这些食材都是我们经常食用的，它们都很美味，而且健康。但是以后也要注意避免在一些特别的场合大量的食用它们，因为它们难闻的气味会给其他人带去困扰，让你的形象受损，带去不必要的损失。（科幻星系 康斯坦丁/文） |
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