为了健康 你有必要换换口味了

　健康清淡总是不能满足你的食欲？每次吃饭都恨不能让调料包来得更猛烈一些？油炸、重辣、或咸或甜……很多人觉得，只有味觉受到刺激了，自己的吃货本性才能得到满足。

　　其实，这种餐桌上的“重口味”不仅仅是口味上的区别，更有可能，是你的身体在朝你发出不同种类的健康信号。

　　暴饮暴食、肥胖、血压高血脂高血糖高，这些恼人的问题都可能是由你不经意的饮食小习惯引起的，就让海萍老师带你了解这些“重口味”背后的健康隐忧吧！

嗜咸？真正鲜美的食物不需要过多盐分的点缀

　　很多人喜欢在饭菜中多撒点盐，觉得盐可以带出食物的鲜味，但一直嗜盐可能是身体缺少矿物质的缘故：如果食谱中钙摄入不够，我们对盐的热爱就会显著增加。盐分中含有的钠会短暂地提高血液中的钙含量，让身体误以为问题已经得到解决。

　　海萍老师建议→尝试多用新鲜食材来做饭！均衡饮食可以更全面地获得营养，减少缺钙烦恼，会让你不再贪恋咸味。日常饮食中应多吃蔬菜和肉类，补充营养。鱼肉、鸡肉等高蛋白食物可以使血液充满氨基酸，新鲜的绿色蔬菜则满足身体对维生素的需要。

嗜甜？然而它是造成肥胖的无形杀手

　　甜点是改善心情的好帮手。对甜食的渴望通常表示你需要一点刺激来振作心情，或者，你需要补充能量。然而，甜点里经过提炼的精制白糖不仅会引起胰岛素的波动，更重要的是它们非常容易被人体吸收，是发胖的罪魁祸首。

　　海萍老师建议→在选择甜食时，可以从配料表入手，选择含果糖的甜点来代替蔗糖。由于果糖的甜度是蔗糖的一倍左右，所以它的用量会远少于蔗糖。而且，尽管两者所含热量相当，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，这意味着你有更多的时间去代谢它。

爱油炸？可是它对你的健康说了拜拜

　　油炸食品口感讨喜，是许多人感到饥饿的首选。然而，它对人的危害却不容小觑。高热量是它们共同的特征，同时，在高温油炸过程中产生的多环芳烃会致癌，而制作过程中添加的含铝膨化剂还会引发老年痴呆等疾病。

　　海萍老师建议→油炸食品对健康危害大，还是少吃为妙。如果管不住自己的嘴，可以找饱腹感强又健康的食物代替，比如杏仁、水果等等。实在想吃油炸食物，建议用更加健康的橄榄油代替猪油等饱和油。

无辣不欢？要小心吃多上火生燥气

　　适当的辣味可以增加出汗，帮助身体祛除湿气，所以在气候湿热如我国四川、重庆这些地方，人们的口味会偏辣一些。但是，过度的辛辣会增加肠胃负担，对肝脏功能也会有所影响。要注意，辣味容易勾人胃口大开，别不经意间又摄入了过多的脂肪！

　　海萍老师建议→吃辣容易引起肠胃燥热，因此搭配的主食就可以选择膳食纤维含量丰富的玉米或者红薯，减轻肠胃负担，预防便秘。想“清热去火”也可以配些凉性、苦味的食物，如鸭肉、苦瓜、莲藕、豆腐等等，“中和”一下，就不会“辣上火”啦！

　　猛料吃太多，也会引发健康问题，试着改变下自己，让口味“轻”一些！

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