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【冠心病、高血压】 第一方 醋渍生姜片 〔用料〕生姜、醋、白糖、盐各适量。 〔做法〕把生姜削皮后切成薄片,再用热水稍烫过,趁热时泡在醋、白糖和盐所混成的碗里。 〔用法〕食姜喝醋。 〔最适合的疾病〕适用于冠心病、高血压、高脂血症。 〔大夫叮嘱〕我国冠心病、高血压、高血脂的发病率比较高,严重影响着人们的生命健康。姜、醋有不同程度的降脂作用,具有扩张冠状动脉、降压、利尿、镇静等功能,有利于预防冠心病。 第二方 三汁饮 〔用料〕荷叶汁15毫升,黄瓜汁30毫升,生姜汁3毫升。 〔做法〕将上物混合调匀。 〔用法〕1次服完。每日2～3次。 〔最适合的疾病〕适用于冠心病、高血压、高脂血症。 〔大夫叮嘱〕冠心病、高血压者饮食宜清淡,多食易消化的食物、蔬菜、水果;宜食麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油及莴笋叶、奶类等含维生素E丰富的食物以及小米、燕麦、大麦、豆类、肉类等含镁丰富的食物。 第三方 姜水泡脚 〔用料〕姜适量。 〔做法〕将姜洗净,切丝,倒入开水浸泡。 〔用法〕用热姜水浸泡双脚15分钟左右。 〔最适合的疾病〕适用于高血压。 〔大夫叮嘱〕本方可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。 第四方 姜水漱口液 〔用料〕姜适量。 〔做法〕将姜洗净,切丝,倒入开水浸泡。 〔用法〕每天早、晚坚持用此方漱口,并在每天临睡前饮用热姜水1杯。 〔最适合的疾病〕适用于动脉硬化。 〔大夫叮嘱〕本品能促进血液循环,防止动脉硬化。 【心肌炎】 处方 荸荠生姜板蓝茶 〔用料〕荸荠20克,生姜3片,板蓝根30克。 〔做法〕将上物洗净放入锅中,加水1碗用大火烧沸,小火煮至半碗。 〔用法〕每日1～2剂。 〔最适合的疾病〕适用于心肌炎。 〔大夫叮嘱〕心肌炎急性期宜吃清淡、容易消化、富有营养的食物,忌辛辣燥热刺激食品。亦忌肥腻、不利于消化吸收的食品。有心律失常表现者忌浓茶、咖啡、烟酒;有心脏功能不全者,低盐饮食。 【关节炎】 第一方 丝瓜皮干姜苡仁汤 〔用料〕丝瓜皮20克,干姜5克,薏苡仁30克。 〔做法〕将上物洗净放入锅中,加水1碗用大火烧沸,小火煮至半碗。 〔用法〕每日1剂,每日2次。 〔最适合的疾病〕适用于类风湿性关节炎。 〔大夫叮嘱〕本品具有除湿、通络的作用。适宜的膳食调补,对本病的治疗有益。中医学将类风湿性关节炎归为痹症,并分为风痹、寒痹、湿痹、热痹等证型。一般而言,风痹宜用姜、葱等;寒痹宜用胡椒、干姜等;湿痹宜用薏苡仁、山药等;热痹宜用冬瓜、丝瓜、绿豆芽等。 第二方 白扁生姜芡实汤 〔用料〕白扁豆30克,生姜10克,芡实15克。 〔做法〕将上物洗净放入锅中,加水2碗用大火烧沸,小火煮至半碗。 〔用法〕每日1剂,每日2次。 〔最适合的疾病〕适用于类风湿性关节炎。 〔大夫叮嘱〕本品具有除湿、通络的作用。 第三方 黑木耳细辛生姜冰糖汤 〔用料〕黑木耳30克,细辛5克,生姜3片,冰糖适量。 〔做法〕将黑木耳、细辛、生姜洗净和冰糖同入锅中,加水2碗用大火烧沸,小火煮至半碗。 〔用法〕每日1剂,每日2次。 〔最适合的疾病〕适用于类风湿性关节炎。 〔大夫叮嘱〕本品具有通络的作用。 第四方 芦根干姜白芥子汤 〔用料〕芦根30克,干姜6克,白芥子6克。 〔做法〕将上物洗净放入锅中,加水2碗用大火烧沸,小火煮至半碗。 〔用法〕每日1剂,每日2次。 〔最适合的疾病〕适用于类风湿性关节炎。 〔大夫叮嘱〕本品具有通络的作用。 第五方 老姜葱籽外敷泥 〔用料〕老姜、葱籽各适量。 〔做法〕将上物捣烂如泥,敷于患处,盖上纱布,外用胶布固定。 〔用法〕每日或隔日换1次。 〔最适合的疾病〕适用于风湿性关节炎。 〔大夫叮嘱〕在患处加热则效果更好。 第六方 生姜皮粉 〔用料〕生姜皮、酒各适量。 〔做法〕将生姜皮晒干研细粉,装瓶内储存,备用。 〔用法〕每次取姜皮粉半茶匙冲酒饮服。 〔最适合的疾病〕适用于风湿性关节炎。 〔大夫叮嘱〕本品可以缓解症状。对酒精过敏者不宜食用。 第七方 老姜豆腐泥 〔用料〕老姜、豆腐、面粉各等量。 〔做法〕取捣碎的老姜加上等量的豆腐和面粉混合成泥状。 〔用法〕贴在患部,干后则再换新的。一般用4～5次。 〔最适合的疾病〕适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎而致的肌肉僵硬感。 〔大夫叮嘱〕本品皮肤过敏者慎用。 【失眠】 第一方 姜丝枕 〔用料〕鲜姜适量。 〔做法〕取一大块鲜姜,洗净后切成细丝放入不加盖的小盒中备用。 〔用法〕每日睡前将小盒放在枕边。躺下后,姜丝在枕边沁香扑鼻,渐渐在大脑中转化为一种安逸感,绷紧的心绪很快便松弛下来,随之安然入睡。 〔最适合的疾病〕适用于失眠。 〔大夫叮嘱〕用过的姜丝风干后积存起来,用热水将其与大枣一同冲泡,再加点蜂蜜饮用,也不失为一种养生饮品。 第二方 姜水 〔用料〕姜适量。 〔做法〕将姜洗净放入热水中浸泡。 〔用法〕每天早、晚空腹各饮用热姜水1～2杯。 〔最适合的疾病〕适用于失眠、头晕、烦躁。 〔大夫叮嘱〕本品有热证者慎用。 第三方 姜枣龙眼蜜膏 〔用料〕龙眼肉250克,大枣肉250克,蜂蜜250克,鲜姜汁2汤匙。 〔做法〕先将龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂时;加入鲜姜汁、蜂蜜,小火煮沸,调匀;待冷后,装瓶即可。 〔用法〕每日2次,每次取1汤匙,开水化开,饭前食用。 〔最适合的疾病〕适用于思虑劳伤太过、心脾亏虚、纳呆、腹胀、健忘失眠等。 〔大夫叮嘱〕本品具有益心脾、增智力的作用。 【咽喉炎】 第一方 姜块 〔用料〕姜块适量。 〔做法〕将姜切成大小适当的小姜块备用。 〔用法〕口含小姜块。 〔最适合的疾病〕适用于咽炎。 〔大夫叮嘱〕量要适当,过量有刺激感。 第二方 姜汁蜂蜜川贝羹 〔用料〕生姜汁60毫升,蜂蜜60毫升,川贝粉30克。 〔做法〕将生姜汁、蜂蜜、川贝粉放入碗内拌匀,隔水煮1小时,备用。 〔用法〕每日3次,每次1～2汤匙,用开水调服。 〔最适合的疾病〕适用于咽喉炎、咳嗽。 〔大夫叮嘱〕本品具有润肺止咳的作用。 【口腔溃疡】 处方 姜水漱口液 〔用料〕姜适量。 〔做法〕将姜洗净放入杯中,加入热水浸泡。 〔用法〕用热姜水代茶漱口,每日2～3次。 〔最适合的疾病〕适用于口腔溃疡。 〔大夫叮嘱〕姜不宜过多,以免对创面有刺激作用。 【牙痛】 第一方 生姜茶 〔用料〕生姜适量。 〔做法〕将姜切片洗净放入杯中,加入开水浸泡。 〔用法〕先用热姜水清洗牙齿,然后用热姜水代茶饮用,每日1～2次。 〔最适合的疾病〕适用于牙周炎、龋齿。 〔大夫叮嘱〕本品具有保护牙齿的作用。 第二方 姜面糊 〔用料〕生姜、面粉各适量。 〔做法〕将磨碎的生姜和面粉混合成黏稠糊。 〔用法〕贴在牙痛侧的面颊部。 〔最适合的疾病〕适用于牙痛。 〔大夫叮嘱〕本品阴虚火旺或有实热者不宜食用。 第三方 生姜牙痛片 〔用料〕生姜1片。 〔做法〕洗净备用。 〔用法〕咬在牙痛处即可。 〔最适合的疾病〕适用于牙痛。 〔大夫叮嘱〕本品阴虚火旺或有实热者不宜食用。     素材：网络 编辑制作：杨凤弟老师
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