平时如果单单用烤箱烤一个大红薯,估计得烤1小时,短时间内怎么样才能吃到烤红薯的口感呢?我想到了一个办法就是,把红薯先用高压锅蒸10分钟,然且再用烤箱烤干水份,也可以达到软糯甜润的口感。这一个办法大大减缩的时间和节约了电费,有兴趣的同学试一下吧!晚上把红薯蒸好,早上起床烤一个10分钟就可以吃到,太完美了。 食材 主料:红薯1个 辅料:水适量 步骤 1.一大个红薯洗净;
2.高压锅中摆蒸架,放入红薯蒸10分钟; 3.蒸好的红薯拿出对半切开; 4.烤盘铺锡纸,摆放切开边的红薯;
5.烤箱中上层,150度上下火烤10分钟即可: 6.烤好的红薯。 |
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