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【最正宗的潮汕鲜牛肉火锅空降魔都】 潮汕牛肉之所以出名，除了现宰现吃、部分细分的特点，还因为全部选用肉质鲜美的黄牛，而非肉质粗糙的水牛。 现在，在上海就可以品尝到这最正宗的潮汕鲜牛肉火锅，24小时内新鲜屠宰，肉丸等食材当天从汕头运抵，质量新鲜。吃货伙伴们各就各位啦，准-备-约-起! 【商户名】左庭右院 【地址】徐家汇路618号日月光中心广场4楼 【新鲜牛骨熬制，一人一锅】 对于火锅而言，除了肉质的新鲜外，锅底味道同样不可或缺。为了熬制鲜甜的汤底，左庭右院采用纯牛骨熬制，不下任何添加剂，成就一锅喝了不上火的牛骨汤！ 【天下第一丸，饱满弹牙】 我就不信你没看过星爷的《食神》，那颗被公认为“天下第一丸”的“爆浆濑尿牛丸”在上海竟然也能吃得到！当天精制，24小时内汕头运抵，粒粒经典、饱满弹牙！ 【20余种自助酱料，应有尽有】 20种特色自助滋味酱料，秘制沙茶酱、香辣蒜蓉酱，劲辣辣椒酱，风味独特，适合不同口味！ 【———我是华丽的分割线———】 小美有幸在开业初就被邀请参与封测！带大伙一起瞧瞧庐山真面目！ 环境清新简洁，沙发舒服到根本不想离开啊！软妹子一定要来坐坐！ 大厨在现切牛肉，新鲜看得到，牛肉的每个部位被严格区分开。因为不同的牛肉部位，涮的时间不一样！所以要吃到嫩滑鲜的牛肉火锅，我们还得配备个称职的“涮牛肉指南”！ 不同部位的牛肉，口感鲜明，不愧嫩、滑、爽、脆，清香鲜美的牛骨原汁熬制靓汤，配以嫩滑的鲜牛肉，爽脆的牛肉丸，辅以牛杂、时蔬、菇类等融成特色全牛宴。
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