清新家常小菜菌菇娃娃菜的做法

清新家常小菜菌菇娃娃菜

更新于：2013-8-27 07:05:38

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清新家常小菜菌菇娃娃菜的简介及特色

每天不是冬瓜汤就是丝瓜汤，不想吃荤的，什么蹄胖汤小排汤牛尾汤，想想都怕。为了换换口味，买了娃娃菜小番茄什么的，烧了菌菇娃娃菜，很鲜美营养也不错。

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
香菇	娃娃菜
莴笋	小番茄
海米
盐	麻油

教您清新家常小菜菌菇娃娃菜怎么做，如何做清新家常小菜菌菇娃娃菜才好吃

1、准备材料

2、香菇洗净捏干，切十字花刀

3、娃娃菜竖切成条，放入水中浸泡洗净沥干待用

4、小番茄洗净一切二，莴笋去皮切薄一点的滚刀块，海米加水略泡一会儿

5、锅上火加热，加入蒜片爆香

6、倒入香菇煸炒

7、煸炒透后加入高汤

8、加入娃娃菜和稍微泡过的海米

9、加盖焖烧一会儿，至娃娃菜熟软，加入莴笋

10、略煮，加入小番茄，加盐调料，起锅前淋少许麻油即可

11、盛出