豆果美食 03-07 00:34 3条评论
| 主料 | |
| 大拉皮适量 | 黄瓜一根 |
| 干豆腐适量 | |
| 辅料 | |
| 香菜适量 | 盐适量 |
| 糖适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | 芝麻酱适量 |
| 香油适量 |
1. 准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
2. 黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
3. 拉皮用开水泡五至八分钟.
4. 干豆腐用开水煮一下,切丝.
5. 将所有处理好的食材和香菜放在一起.
6. 蒜磨成蒜泥.
7. 在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
8. 加入适量芝麻酱.
9. 将所有调料拌入处理好的食材中.
10. 现在可以享用美食了!
