鲔鱼炒蛋的做法

鲔鱼炒蛋的做法详细介绍

更新于：2013-10-9 07:39:43

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分类标签：私家菜微波菜谱贫血食谱益智补脑食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 生炒
食材明细
鸡蛋400克	金枪鱼50克
番茄30克	青椒15克
盐2克	胡椒粉1克

教您鲔鱼炒蛋怎么做，如何做鲔鱼炒蛋才好吃

1.自罐头取出鲔鱼沥干，青椒切丁，番茄切丁。
2.鸡蛋打散，放入精盐、胡椒粉及鲔鱼、青椒、番茄，搅拌均匀。
3.罩上微波薄膜或盖子，高火2分钟。
4.同下往上搅拌均匀，罩上微波薄膜或盖子，高火3分钟。
5.再度搅拌均匀，高火半分钟。

鲔鱼炒蛋的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。