清爽润泽的虫草花雪梨煲排骨的做法

清爽润泽的虫草花雪梨煲排骨

更新于：2015-3-3 19:43:22

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分类标签：家常菜谱美味粥汤滋阴食谱
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
排骨500克
虫草花30克	雪梨1个
姜3片	盐适量

教您清爽润泽的虫草花雪梨煲排骨怎么做，如何做清爽润泽的虫草花雪梨煲排骨才好吃

1、排骨洗净，用清水浸泡20分钟去除血水。

2、排骨捞出放入汤锅里，加姜片以及约1500ML的清水，大火烧开。

3、捞净浮沫后，放入泡好的虫草花，转中小火炖约1.5小时

4、雪梨去皮去核，改刀切成大块加入汤锅内。

5、加盐调味后继续炖15分钟左右即可。

6、干虫草花挣洗干净后，浸泡10分钟左右。