芹菜粉儿的做法

芹菜粉儿

更新于：2015-3-3 21:44:54

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分类标签：家常菜谱青少年食谱防癌抗癌食谱
主要工艺 炒	所需时间 10分左右
制作难度 高级
食材明细
芹菜一把	粉条一把
瘦肉
酱油	盐
蒜末

教您芹菜粉儿怎么做，如何做芹菜粉儿才好吃

1、芹菜去叶，洗干净，粉条一把。

2、锅里烧开水把芹菜扔进去烫一下，几秒钟就可以。用烫过芹菜的水煮粉条，煮五分钟然后再泡到凉水泡软。

3、芹菜切段，粉条捞出来沥干，瘦肉切丝。

4、锅里烧热油，把肉丝下去煸炒。

5、下芹菜继续煸炒。

6、加入粉条继续炒，加点酱油和盐，最后撒上蒜末就可以出锅了。