老黄瓜种鸡蛋汤更新于:2013-8-25 18:36:26
美食分享,让更多人知道
教您老黄瓜种鸡蛋汤怎么做,如何做老黄瓜种鸡蛋汤才好吃1、取半根,削去外面的硬皮。 2、老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。 3、取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。 4、锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。水烧开后下黄瓜条 5、待再次烧开后打进搅蛋液。最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味, |
|