点击上面 快速关注 无论您在哪里 无论您走多远、飞多高 只要您的根在吕梁 我们就真诚邀请您加入 吕梁老乡俱乐部 平遥牛肉,六味斋酱肉(酱肘花),五香驴肉,曹家熏肘,定襄蒸肉,五香牛肉,蛋卷,吴家熏肉,贤美牛肉,晋中压花肉。 定襄蒸肉。此系塞北特产。元好问的家乡食品。他有诗赞道:“银点和合翻玉屑,五味俱全共和调,此味只应天上有,人间有此能多少?” 平遥白面碗托,柳林荞面碗托,清徐灌肠,浑源凉粉,荣河汁芥末凉粉,太原老豆腐,老太原丸子汤,吕梁合愣子,临汾添仓卷卷,壶冲油茶 忻州瓦酥,以其形似瓦片而得名 金丝一窝酥,寿阳茶食、寿阳油柿子,闻喜煮饼,密酥,鲜花玫瑰饼,阳泉压饼、大寨黄金饼,忻州瓦酥,太原油脂饼,甜咸细点,绿豆饼。 石头饼,太谷饼,孟封饼,郭杜林月饼,神池月饼,锅魁,定襄黄烧饼,大同混糖月饼,提浆月饼,糖干炉。 刀削面,剪子面,拉面,抿曲汤,猫耳朵,剔尖,刀拨面,手擀面,河捞,揪片 山西和子饭,蘸片子,腥汤素饺,长子炒饼,烩鱼鱼,麻食生片锅,山西焖面,炒不烂子、炒块垒,养生肉酱茄子干拌面,杂粮八宝粥。 包子,饺子,烧麦,油条、油疙瘩,发糕,晋南馍,馅饼,烙饼,黄米面折饼,栲姥姥 头脑,麻花,太原元宵,油糕,羊杂割,黄米枣粽子,寿阳豆腐干,太原豆腐干,解州羊肉泡,黑豆浆,馓子 山西大红袍花椒 红枣(太谷壶瓶枣、黄河滩枣、交城骏枣、稷山板枣),核桃,山西小米,苦荞茶,襄垣手工挂面、柳林手工长豆面,朔州土豆粉条,北芪菇,大同黄花菜,五香卤蛋,党参。 加入吕梁老乡俱乐部 |
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