面包菜谱大全

藏经阁480 2015-03-16

展开全文

面包

最近流行 | 最受欢迎 | 最新创建

酸奶蜜豆面包

高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、黄油、酸奶、蜜豆

1 做过（七天内 1 人做过）

薛薛薛
面包店小贵的人气面包轻松DIY【法式奶香片】

法棍切片、牛奶 | 鸡蛋、糖

综合评分 7.0 （七天内 7 人做过）

小辞xiaoci
红豆丹麦面包

高筋面粉、黄油、裹入用片状黄油、蜜红豆 | 低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、炼乳、水

16 做过（七天内 1 人做过）

哈奇0328
毛毛虫肉松面包

高筋面粉、牛奶、肉松 | 黄油、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、沙拉酱、黑芝麻

综合评分 8.2 （七天内 36 人做过）

肉肉小兔纸
咸焗奶酪面包布丁

全麦吐司面包、牛奶、马苏里拉奶酪 | 鸡蛋、盐、糖、培根、洋葱碎

综合评分 8.9 （七天内 3 人做过）

小小小飞羊
北海道吐司

#中种面团、牛奶 | 高筋面粉、淡奶油、全蛋液、细砂糖、干酵母、#主面团、细砂糖、全蛋液、黄油、盐、干酵母

11 做过（七天内 2 人做过）

Sammy爱烘焙
【培根芝士软面包】

培根、芝士、蛋液、沙拉酱 | #面团：、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋、水、无盐黄油、#自选辅料：、香葱

14 做过（七天内 3 人做过）

爱忒媄
超级好吃的原味面包（面包机版）

高筋面粉、黄油、鸡蛋、温牛奶 | 盐、绵白糖（砂糖）、奶粉、酵母（耐高糖）

综合评分 8.7 （七天内 21 人做过）

阳光的味道...
白土司庞多米--松下面包机

高筋面粉、酵母 | 细砂糖、盐、奶粉、水、黄油

综合评分 8.9 （七天内 5 人做过）

0夏天0
Poolish种（波兰种）奶油奶酪香浓吐司～面包机版

高筋粉（波兰酵头）、高筋粉（主面团）、奶油奶酪、黄油 | 水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋清一个、水、干酵母

34 做过（七天内 4 人做过）

leibaobao00
韩式麻薯面包

麻薯面包预拌粉 | 全脂奶粉、盐、鸡蛋、水、黄油、黑芝麻（熟）

10 做过（七天内 3 人做过）

过犹不及-1
另类辫子面包

高筋面粉、牛奶、黄油 | 盐、糖、鸡蛋、酵母

23 做过（七天内 8 人做过）

(紫影)
汉堡（基础汉堡胚做法）

高筋面粉、糖、酵母 | 水、黄油、全蛋液、盐

综合评分 8.6 （七天内 26 人做过）

TheRed
小绵羊&顽兔面包

①主材料：、干酵母、鸡蛋液、黄油（室温软化）、豆沙馅、鸡蛋液、黑巧克力、裱花袋 | 高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、②馅料：、③表面装饰：、④其他、大烤盘、油纸

综合评分 7.7 （七天内 3 人做过）

_慧绘美食记_
皇冠花朵面包（面包机版和面）

高筋面粉、干酵母、黄油、8寸深的披萨盘或8寸的蛋糕模具 | 牛奶、糖、鸡蛋、奶粉、盐、鸡蛋

综合评分 7.9 （七天内 3 人做过）

ELaine_ma
天然酵种酒酿桂圆欧包

100%水粉比黑麦天然酵种、红葡萄酒、黄油 | # 酵头 140g （注意看步骤说明）、全麦粉（或其他蛋白质含量高的面粉）、温水、# 主面团、酵头、高筋面包粉、全麦粉（没有可换成面包粉）、小麦胚芽（没有可省）、盐、红糖、温水、胡桃仁、葡萄干、桂圆干、# 防粘手粉、荞麦粉、粗粒玉米粉

3 做过（七天内 2 人做过）

Amanda慢烩时光
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、蜂蜜、牛奶 | 低筋面粉、食盐、酵母、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.9 （七天内 16 人做过）

小辞xiaoci
全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

水、橄榄油、蔓越莓干 | 红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉

10 做过（七天内 2 人做过）

MonicaFolsom
卡仕达面包(爱和自由方子）

细砂糖、蛋液、黄油、#卡仕达奶油#、细砂糖、黄油、卡仕达奶油酱 | #面团#、高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、盐、奶粉、水、蛋黄、低筋面粉、牛奶、香草精、#顶层#、全蛋液

16 做过（七天内 2 人做过）

发涨面包
私家拉丝手撕面包

鸡蛋、色拉油20克、锡纸（盖表面放上色过深用）、刷子（刷蛋液） | 中筋粉（我用的是金龙鱼的麦芯粉）、牛奶（不烫手的温热牛奶）、即溶酵母、细砂糖、盐、长方形耐高温玻璃饭盒（或450克的吐司模）、擀面杖

27 做过（七天内 5 人做过）

Soft-妮