品茶，是一种较为优雅和闲适的艺术享受。明代杨慎说：“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。”品茶，可以说经常在品茶之外的情趣。而书法人喜欢品茶，则容易品见字里行间的妙趣。
“茶”字的写法有点渊源。一千多年前的“茶圣”陆羽在《茶经》将“荼”字去掉一划，写成茶，一直通用到现在。元赵孟俯临汉史游的急就章中的茶字写法还是“荼”。自古雅士爱品茶，欣赏下与茶有关的书法作品。
“茶即禅”--品茶如参禅。饮茶因能清心寡欲、养气颐神，故向有“茶中带禅、茶禅一味”之说。文人墨客，清茶一杯，淡风论雅;芸芸众生，一茗在手，照样海阔天空。 平易近人，宁静淡泊，雅俗共赏。
孩童论茶，要求加糖；
学子论茶，挑灯提神；
劳工论茶，消除疲劳；
贩夫论茶，不拘礼数；
走卒论茶，有味就好；
秀才论茶，头头是道；
文人论茶，琴棋书画；
禅师论茶，句句藏机；
雅士论茶，风花雪月；
高官论茶，贡品相赠；
员外论茶，不惜重金；
道者论茶，气脉通畅；
茶商论茶，样样好茶；
茶农论茶，步步工夫；
茶人论茶，茶人合一；
皇帝论茶，唯我独尊；
老人论茶，苦尽甘来；
仕女论茶，柔雅韵致；
茶仙论茶，玄之又玄；
茶痴论茶，无茶无命；
茶童论茶，不亦热乎；
茶客论茶，唯唯称赞；
茶博论茶，博了再博；
茶师论茶，据理祥论；
清官论茶，一样清清；
农忙论茶，但求解渴；
闲人论茶，花生瓜子；
外行论茶，不知所云；
内行论茶，香甘重滑；
老外论茶，细心讨教；
东洋论茶，崇尚茶道；
色徒论茶，意不在茶；
寒夜论茶，以茶代酒；
酒仙论茶，不舍醉梦；
好友论茶，相知更深；
支影论茶，孤而不寂；
众口论茶，闹而不噪；
情侣论茶，浓情蜜意；
夫妻论茶，柴米油盐。
茶道讲究“和静怡真”，把“静”作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静。佛教坐禅时的无调（调心、调身、调食、调息、调睡眠）以及佛学中的“戒、定、慧”三学也都是以静为基础。佛教禅宗便是从“静”中创出来的。
