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一、 概况
伊朗人口6390万，工农业都欠发达，对外贸易占国内生产总值的40%以上，在国民经济具有举足轻重的地位。2000年，伊进出口总值435.5亿美元，其中出口283.5亿美元（85.5%为油气出口），进口152亿美元（农产品约25亿美元）。
二、进出口情况
由于前几年石油收入减少，外汇紧张，伊朗实行奖出限入的贸易政策，只有在其国内生产不能完全满足市场需求的情况下，才允许有限度的进口。除粮食以外，伊朗大部分农产品能够自给自足，并向周边国家出口，出口品种主要为开心果、干、鲜水果等。由于国内产量不足，伊每年需进口大量粮食，约占农产品进口总额的 80%；肉类中，每年只进口少量牛肉，以弥补国内供应的不足；水产品只进口少量鱼类，以调剂市场需求；奶粉主要从欧洲国家进口，满足部分高档商品消费者和儿童的需求，同时向周边和亚洲国家出口自产奶粉；水果只进口本地不生产的品种，如椰子、香蕉、菠萝、芒果等，同时也大量出口自产水果。详见下表。
伊朗农产品进口及市场销量情况（2001年）
三、 农产品关税及非关税措施
伊朗多数农产品进口关税为1%。伊对除粮食以外的其他农产品实施保护政策，由农业部实行严格的进口数量限制。经营农产品进口的企业大多为农业部下属公司，只有在一定条件下，一些商品如茶叶、油料作物等可由私营公司进口，但数量有限。
进口商得到伊农业部批准后，即可在商业部领取农产品进口许可证。进口时除需出口商提供相应的检验检疫报告外，还须通过伊动植物检验检疫机构的质量检查，如香蕉须经伊原子能机构检查合格后方准进口。伊检验检疫一般采用国际通用标准。对进口肉类，通常要求屠宰时举行由伊方派人主持的伊斯兰仪式。
四、 我农产品出口情况
我向伊出口的农产品很少，2001年只有326万美元，出口品种主要是红茶、烟草和坚果等。我一些出口强项产品如水果等，伊朗实行限制进口措施。1999年以前，我曾每年向伊出口十几万吨玉米，后因价格问题中断出口。
五、建议
（一）认真做好市场调研，积极寻找当地市场需要、政府又允许进口的农产品贸易机会。由于伊进口农产品大部分为粮食，因此，即使近年没有实际出口，我粮食出口企业也应继续与伊客户保持联系，把握时机，促进出口。
（二）伊每年允许进口一定数量的牛肉。而我新疆、宁夏回族自治区等地与伊朗有着相同的宗教传统，一些清真肉品严格遵循伊斯兰教规对于牛羊屠宰的规定，市场前景较好。我有关出口企业应加大对市场的开拓力度，寻找时机，争取成交。
（三）继续保持和扩大茶叶、烟草的市场份额。
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