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预防糖尿病，饮食要注意“三个防止和三个增加”：防止总热量摄入过高，防止脂肪比例过高，防止膳食纤维比例过低；增加鱼类的摄入，增加谷物特别是粗粮的摄入，增加高纤维食物的摄入。其中有个“1234567”原则，可作为糖友每天的饮食参考。
1.每天1斤青菜；（适合糖尿病蔬菜，返回平台输入：蔬菜） 2.每餐2两主食（根据病人的体重指数和活动量适当加减）；（了解米饭怎样吃好，返回平台输入：米饭） 3.每天3两水果，指桔子、苹果、梨等，空腹血糖10以上暂不吃水果； 4.每天4钱油脂，以植物油为主； 5.每天5份蛋白质，包括1两鱼、1两肉、1个鸡蛋、1袋奶和1份豆制品。合并肾病的人不要吃豆制品，其他蛋白质也要酌情减少； 6.每天6克盐； 7.每天7杯水，但有浮肿的要减少喝水的量。 更多内容请关注微信公众号：糖尿病家庭调养（jiankangbaizhen） |
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