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如何选用复合维生素来提高规模化养殖场的经济效益

 花卉生态园 2015-03-21


在中国猪为六畜之首,猪肉是我国人民的主要肉食。但长期以来都是传统饲喂方式和自给自足的小农经济,从80年代以来,随着经济改革和市场发展,我国养猪业才真正走出家庭副业,向商品经济转化,促使养猪生产水平有了较大的提高,目前正向着质量型和效益型的方向发展。

1、我国生猪养殖的发展及与国外的差距

80年以来,我国猪的年存栏数和年出栏头数及年产肉量基本呈逐年增长趋势,我国是生猪生产、消费和贸易大国,多年来生猪出栏量保持在6亿头以上。 2009年,全国生猪存栏约4.7亿头,出栏6.45亿头;全国种猪场4500个,年存栏220万头种子母猪,年提供1200万头种猪

虽然,我国是公认的生猪大国,但不是生猪强国,和美国等先进技术的养猪强国还有一定的差距。每头母猪每年平均分娩胎数,美国为2.28胎,我国仅有1.7胎;每头母猪每年提供断奶仔猪,美国为20头,我国仅为16头;仔猪存活率,美国为95%,我国仅84%;提高肉猪出栏率,世界先进水平为160%,我国平均仅为125%左右。

22011年规模猪场经济效益的核算

目前影响猪场经济效益的主要因素有很多,主要是管理(人和猪)、环境(市场)、营养(饲料和功能性添加剂)、品种(育种)、疫病(保健)。很多规模猪场各个环节都很重视,但是却不重视完善猪场的生产报表和掌握猪场的生产统计方法,因而不能详细分析猪场的经济效益,对猪场的生产情况了解的不够仔细。

猪场经济效益分析中有两个不可忽视的数据:母猪年均提供出栏猪数与全群料肉比。国内一流猪场母猪年均提供出栏猪数18头以上,全群料肉比3.2以下(全群料肉比=全场所消耗的饲料总重/同期出栏猪总重)。2011年全国的水平:母猪年均提供出栏猪数13头;全群料肉比,大部分猪场在3.5-4.0。再细分,算一下生长育肥期的料肉比,一般水平2.7-2.8,一流水平2.4-2.6

要看一个猪场的生产技术水平,只有一个指标数据就够了,那就是每头母猪年均提供出栏生猪数,它几乎囊括了所有的生产指标:母猪年产胎数、分娩率、胎均活产仔、成活率等再看一下全群料肉比,就能核算出全场的经济效益。生产成绩的好坏是影响猪场经济效益的最重要的因素。2011年全国平均水平赢利在450/头生猪,每头母猪年出栏7.5头生猪即可实现保本。2011年全国约有30%的猪场没有实现赢利,也就是说年出栏不足7.5头的约占30%。那么,在未来的生猪养殖中如何提高年出栏生猪数是规模养猪场的首要目标,其次才是降低料肉比。

3复合维生素在生猪各阶段的使用

(1)仔猪阶段面临的常见问题及解决方法

哺乳仔猪是指从出生到断奶,这个阶段经常表现的问题有腹泻率高,不爱吃固体饲料,采集量低,免疫力差;保育仔猪是指从断奶到70日龄,这个阶段是肠道发育的最佳时期,肠道的消化功能和免疫功能逐渐建立,采食量逐渐升高,对固体饲料的消化力大大增强,在良好的饲养条件下能够逐步独立适应外部复杂的环境。

但在目前的饲养保健程序下,采食量低和抗生素用量偏大是普遍存在的问题,在功能性营养上普遍认识不足,个人认为只要用点好的饲料或者加点多维就能满足乳猪的需要,其实远远不能,饲料厂家出于商业化的需要推出的饲料都有一定的局限性,不能从各方面满足猪只的需要。因此,要想更进一步提高乳仔猪生产率还需要额外添加一些复合的维生素,如赛科药业的纳维金。常见的有酶制剂、酸化剂、蒙脱石、微生态制剂、酵母、其它生物制品等。酶制剂一般饲料中普遍添加,终端猪场很少单独使用,纳维金产品现在在规模猪场已经普遍使用,既能解决腹泻问题,还能保护肠道,提高免疫力,增加采食量,降低死亡率,是规模猪场未来的必选产品。

(2)生长肥育猪阶段需要关注的问题

生猪生长育肥阶段(30kg-出栏)消耗了猪一生所需饲料的75%-80%,约占养猪总成本的50%-60%,因此该时期营养和饲养的稍许改善将会显著影响整个养猪生产的经济效益。因此我们要以最快的速度、最经济的方式创造出可出售的产品。目前生长育肥猪饲养存在的问题为:生长速度慢,未能充分发挥现代猪种的遗传潜能;发病率和死亡率较高;胴体品质不高,养殖效益不显著;对生长肥育阶段(获利阶段)关注不足。这个阶段的问题往往要返查到哺乳期和保育期,如果哺乳期和保育期营养和免疫做的好,这个阶段出现的问题会比较少。

这一时期过料现象比较严重,可以考虑使用酵母等促消化类添加剂或纳维金—免疫型产品,即提高了饲料利用率,有促进采食,降低料肉比。对于生长速度不理想的猪群可以考虑添加一些植物类的生长促进剂如赛科药业的赛之星—日长三斤,以便更好的发挥猪只的生长潜力。

4、功能性添加剂在种猪上的使用

种猪是规模猪场赢利的发动机,如果种猪的生产力发挥不出来肯定会降低预期收益率。母猪在各个阶段有其自身的特点,必须根据各个阶段的生理特点来选择添加剂的使用。后备母猪培育阶段(3月龄~配种)要控制膘情,适时配种;空怀待配种期(断乳~再配种)是在断奶后5-7天发情配种,要促进卵泡的成熟,妊娠前期(配种~妊娠28天)控制胚胎死亡率;妊娠中期(妊娠2884天)要控制体况(最后肋骨后背膘厚度1.5-45px),60-84天是决定产仔数的关键时期;妊娠后期(妊娠84108天)保证胎儿快速生长,初生重取决于这个阶段,还要促进乳腺的发育,保证产后奶水充足;围产期(妊娠108天~产后7天)要保证母猪顺利分娩,减少便秘,保证母猪产后食欲得到迅速恢复,泌乳旺期(产后7天~断乳)要尽量提高母猪的采食量,提供充足的营养,以供给仔猪充足健康的奶水,在母猪上的保健我们建议采用赛科药业的母猪专用保健产品福考斯和天力健。因此我们在断奶后到配种后2周的时间段内可以补充一下胡萝卜素、精氨酸及其衍生物和大豆黄酮,促进卵泡成熟,降低胚胎死亡率。也可以考虑使用中草药来进行调理。在妊娠中期要适时调整母猪的膘情;在妊娠后期和哺乳期可以使用酵母来增加采食量,提高生产效率;再配合大豆黄酮来促进卵泡发育,增加产奶量。在饲料原料特别是玉米霉变比较严重的地区一定要经常性添加脱霉剂,避免霉菌毒素污染,降低不必要的损失。

对于种公猪,在使用强度较大,公猪性欲不好的情况下一定要补充强化维生素、有机微量元素和氨基酸衍生物以增加性欲,提高精子的数量和质量,以延长种猪的使用年限。

5、未来规模猪场的添加剂使用趋势

随着规模猪场集约化程度增大,生物环境的压力越来越大,过度使用抗生素的危害将严重困扰着现在的猪场经营者和管理者。在正确的时间使用正确的功能性添加剂是未来养殖者们需要考虑的一个不容忽视的问题。把营养和免疫的问题完全交给饲料厂家和兽药厂家是不现实的,因此需要我们在实际生产中要灵活应用,避免不必要的损失,尽可能的发挥我们猪场的生产潜力是我们永恒的命题。

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