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年夜饭豆豉蒸排骨的做法
菜系分类:
年夜饭
功效分类:
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★★★
准备时间:5-10分钟
口味:家常味
工艺:蒸
主料:
排骨
辅料:
豆豉
姜
调料:
干红辣椒
八角 桂皮
年夜饭豆豉蒸排骨的做法详细制作步骤
年夜饭【豆豉蒸排骨】的做法由饭菜的小编为您提供:
1 排骨洗干净,放入姜片,料酒
2 放入适量生抽,可以再放点老抽。再把洗干净的干红辣椒放入,放入适量盐搅拌均匀。
3 放入洗干净豆豉,搅拌均匀,腌制大概半个小时。锅中放入适量油烧热,倒入腌制好的排骨,
4 翻炒至排骨均匀上色,焦黄即可,盛入碗中,高压锅中放入适量水,把排骨放入高压锅中压半个小时即可。
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以上就是年夜饭【豆豉蒸排骨】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!
年夜饭豆豉蒸排骨营养价值
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猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 排骨的营养价值
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