新妈妈补血的食谱二

猪肝木耳粥

材料：大米100克，小米、猪肝各50克，黑木耳10克，红枣5颗， 姜丝适量，盐适量。

功效：这道菜味美爽口，能够帮助产后妈妈增强食欲，同时还含有丰富而全面的营养，对帮助产后妈妈补血有很大作用。

做法：

1将黑木耳用冷水泡发，去杂质，洗净，切碎；红枣去核洗净。

2猪肝用温开水浸泡10分钟，漂去血水，捞出去筋膜，切碎。

3将大米、小米淘洗净，放入锅中，加水适量，以大火煮沸后， 改小火煨30分钟。

4将碎木耳、碎猪肝、红枣、精盐、姜丝倒入，搅拌均匀，继续煨煮30分钟即成。

西米珍珠蛋

材料：鹌鹑蛋10个，西米30克，白糖适量。

功效：西米具有健脾、补肺、化痰的功效，常食还可令皮肤红润、 有光泽。鹌鸫蛋与其搭配食用，可以滋养五脏，补益气血。同时这也是一道美容养颜的佳品，爱美的新妈妈千万不要错过了。

做法：

1西米洗净，人沸水煮5分钟，离火，闷10分钟，捞出投凉沥水。

2再入沸水煮5分钟，离火，闷5分钟，投凉沥水，倒入冷水盆浸没至胀发。

3倒入锅内沸水中，转小火，磕入鹌鸫蛋，待蛋熟，放人白糖盛入碗中即可。

当归鱼汤

材料：鳗鱼150克,当归、黄芪、枸杞子各3克，盐适量，香油半匙。

功效：如果没有产复欣丸帮助产后恢复的话这道菜是个不错的选择，保暖健胃、补血清热，可预防和治疗缺铁性贫血，新妈妈产后常用此汤可气血双补，增强体力。

做法：

1所有的原料洗净放入炖锅，加水至漫过全部药材。

2

放入电锅中，外锅加1杯水蒸至完全熟透，取出撒上少许盐、淋上香油即可。

材料：大米100克，小米、猪肝各50克，黑木耳10克，红枣5颗， 姜丝适量，盐适量。

功效：这道菜味美爽口，能够帮助产后妈妈增强食欲，同时还含有丰富而全面的营养，对帮助产后妈妈补血有很大作用。

做法：

1将黑木耳用冷水泡发，去杂质，洗净，切碎；红枣去核洗净。

2猪肝用温开水浸泡10分钟，漂去血水，捞出去筋膜，切碎。

3将大米、小米淘洗净，放入锅中，加水适量，以大火煮沸后， 改小火煨30分钟。

4将碎木耳、碎猪肝、红枣、精盐、姜丝倒入，搅拌均匀，继续煨煮30分钟即成。

西米珍珠蛋

材料：鹌鹑蛋10个，西米30克，白糖适量。

功效：西米具有健脾、补肺、化痰的功效，常食还可令皮肤红润、 有光泽。鹌鸫蛋与其搭配食用，可以滋养五脏，补益气血。同时这也是一道美容养颜的佳品，爱美的新妈妈千万不要错过了。

做法：

1西米洗净，人沸水煮5分钟，离火，闷10分钟，捞出投凉沥水。

2再入沸水煮5分钟，离火，闷5分钟，投凉沥水，倒入冷水盆浸没至胀发。

3倒入锅内沸水中，转小火，磕入鹌鸫蛋，待蛋熟，放人白糖盛入碗中即可。

当归鱼汤

材料：鳗鱼150克,当归、黄芪、枸杞子各3克，盐适量，香油半匙。

功效：如果没有产复欣丸帮助产后恢复的话这道菜是个不错的选择，保暖健胃、补血清热，可预防和治疗缺铁性贫血，新妈妈产后常用此汤可气血双补，增强体力。

做法：

1所有的原料洗净放入炖锅，加水至漫过全部药材。

2

放入电锅中，外锅加1杯水蒸至完全熟透，取出撒上少许盐、淋上香油即可。