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健身吃什么?

2015-03-24  一一学习

  健身营养——食品清单

  对健身初学者来说,训练,只是整个身体健美计划的一部分,除了刻苦训练之外,你还需要科学地安排饮食计划。为此,你需要了解哪些是好的食品,哪些食品是不适宜的。只有选择正确的食品,才能确保获得最佳的锻炼效果。

  下面,我们将列出所有你应该放进购物篮的食品,以及你不应该购买的食品,帮助你更快地达到健身目标。

  最佳的蛋白质、碳水化合物和脂肪食品的购物清单。

  优秀蛋白质来源

  鸡蛋:是天然食品中最优秀的高蛋白食品。通常,每一个全蛋配三个鸡蛋清比较好。比如,早餐的时候,你可以吃两个全蛋,外加六个鸡蛋清。

  去皮鸡胸肉:这是一种脂肪含量很低的优质高蛋白食品,而且价格也不贵。很多健美运动员都以去皮鸡胸肉为主要的蛋白质来源。

  牛肉:瘦牛肉虽然脂肪含量比鸡肉高一点,但也是不错的选择。健美运动员在非赛季可以多吃牛肉,在备赛期间,也可以适量食用。

  猪里脊肉:价格不贵,脂肪含量很低。

  三文鱼:非常给力的食物,蛋白含量高还有健康的脂肪。

  金枪鱼罐头:价格不贵,脂肪含量很低。不过,如果你需要控制钠元素的摄入量的话,那就应该少吃金枪鱼罐头。此外,确保你购买的金枪鱼罐头填充的是水,而不是油。

  鲈鱼:高质量的低脂肪高蛋白食品,但价格较贵。

  虾:高蛋白低脂肪的选择

  脱脂奶酪/牛奶:这是一种消化吸收速度比较缓慢的高蛋白食品,可以在较长的时间内给身体提供稳定的氨基酸供应。非常适合在两餐之间或者睡觉之前食用。

  你应该尽量远离的蛋白质食品

  带皮鸡肉:鸡皮会增加你的脂肪摄入量。

  抹上了面圈的鸡肉块:面包糠将会增加你的简单碳水化合物摄入量。

  熟肉制品:在制作的过程中,添加了太多的化学物质,从而降低了肉的品质。

  培根:虽然味道不错,但脂肪含量高。所以,并不是最佳的选择。

  脂肪含量较高的牛羊肉:选购牛排的时候,如果牛排的周围有一些肉眼可以看见的脂肪,那就没关系,你需要做的,就是把这些可见的脂肪用刀子切掉。不过,如果可见脂肪分布在牛排的中间位置无法去掉,即便这类牛排的味道更好,你也不要买。

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