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 学习阶段 2015-03-28


八大死得快食物


猪肝:每100克猪肝含胆固醇300毫克以上,若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。


油条:油条中的明矾,是含铝的无机物,对身体有害,不宜经常食用。


烤肉:烤肉在熏烤过程中,会产生苯等有害物质。


皮蛋:制作者在制作皮蛋时,常添加定量的铅,若经常食用,会引起铅中毒,同时,还会造成体内钙质的流失。


菠菜:菠菜营养丰富,但因含有草酸,不仅带有一股涩味,还会与食物中的钙相结合,产生不溶于水的草酸钙,影响人体对钙质的吸收。(菠菜焯水后再吃即可去除草酸)


味精:人每天摄取味精不宜超过6克,多则有害无益。


腌菜:腌菜在腌制的过程中可能会产生亚硝酸盐,这种物质有致癌的可能。


臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮、硫化氢等,对人体有害。


全球十大长寿食物排行榜


苹果:每日吃一个苹果,可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。


鱼:每周做三顿鱼或每天吃30克鱼肉,能使中风风险降低50%。


大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低患胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外,大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。


草莓:经常吃草莓可以补充维生素C,草莓中富含铁,可以提高机体免疫能力。


胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素,不仅能够预防癌症,还能改善皮肤, 增强视力。


香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,其中镁含量丰富,吃上2根香蕉就能满足人体12小时所需要的镁元素。


绿茶:决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能预防动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助。


大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,提升神经系统功能。


牛奶:牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,能预防骨质疏松症。


辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥。辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生,甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。


生活必备小知识


喉干嗓哑:饮淡盐水,饮橘皮茶。


咽喉肿痛:吃梨或炖梨水喝。


口长水泡:切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。


嘴唇干裂:喝黄瓜猕猴桃汁。


头发干枯:吃蜜枣核桃羹。


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