鱼奶油盏的做法

鱼奶油盏的做法详细介绍

更新于：2013-11-1 12:57:21

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菜系及功效：美味糕点

鱼奶油盏的制作食材：

面粉250克，黄油125克，鸡蛋2个，白糖100克，泡打粉6克，鲜奶油250克，彩色巧克力针少许。

教您鱼奶油盏怎么做，如何做鱼奶油盏才好吃

1.面粉倒在案上开窝，中间放入黄油，鸡蛋、白糖和匀；把面粉加入泡打粉和成松酥面，放入冰箱中，醒10分钟。

2.把醒好的面擀成片，放入盏中排列在烤盘内，用160度的烤温烤至金黄色取出，去盏冷待用。

3.鲜奶油用打蛋器打成软尖峰状，放入布袋中用花嘴子挤入盏中，上面点缀彩色巧克力针即可。