健康小拌菜洋葱拌木耳的做法

健康小拌菜洋葱拌木耳

更新于：2015-3-18 07:13:41

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分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味 酸味,辣味,咸味,香味	主要工艺 拌
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
洋葱半个	木耳8朵
干红辣椒几个	花椒几粒
鱼露适量	食用油适量

教您健康小拌菜洋葱拌木耳怎么做，如何做健康小拌菜洋葱拌木耳才好吃

1、木耳泡发切丝，洋葱洗净切丝；

2、干红辣椒切小段，油烧热倒入装辣椒和花椒的碗中；

3、将辣椒花椒油倒入装木耳和洋葱丝的盆里；

4、最后倒入少许鱼露，搅拌均匀即可。

健康小拌菜洋葱拌木耳的做法小贴士

木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。