泰式海鲜粉丝沙拉更新于:2015-3-19 14:01:23
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教您泰式海鲜粉丝沙拉怎么做,如何做泰式海鲜粉丝沙拉才好吃1、鱿鱼切条下水焯熟 2、虾去沙线煮熟,剥皮 3、洋葱切丝,小番茄切为两半 4、粉丝用沸水泡开,再过凉水 5、所有东西拌在一起,加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁,再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀,撒上罗勒叶(九层塔)。 泰式海鲜粉丝沙拉的做法小贴士拌好后放冰箱冷藏后味道更好。2、泰国菜的酸不用醋,只加青柠汁。如果喜欢酸味,可以多加青柠汁,而不要用白醋代替。 3、最好不加盐,用鱼露来调味 4、我加了一点蒜沫,也很好吃 |
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