鲜香烩羊肉 不怕巷子深老胡家三厂烩羊肉一座老城的生活况味，是一种繁华之后宁静致远般的意蕴，那番传统至骨髓的昌荣，谁能说不是一座城池的亮色？三厂烩羊肉，这家在老郑州人之间口碑相传的老店，是老城区人民生活况味最真实的记录。在冬日的午后亦或黄昏，喝上一碗热腾腾的烩羊肉，菌底汤汁鲜香郁浓，若是再咬上一口布满芝麻粒的油酥饼，烩羊肉的玉嫩伴着菌汤的鲜醇，再混合着芝麻饼的筋绵，香醇鲜郁、膻而不腻。 烩羊肉固然是豫菜的一大特色，但饕餮美食中若只有这些想必是会黯然失色的，随心点几道可口的小菜，一定可以为你的美味佳肴留下点睛一色。店里肉嫩多汁的炖牛排、家常素食小蒸菜、香酥嫩滑小酥肉，再在门口叫一大份碳烤羊肉串，绝对是老郑州人外出就餐的标配，若是随性浅酌几杯小酒，那感觉就仿佛回到多年前老西郊烧砖窑、纺棉纱的时代。 老胡家三厂烩羊肉如今已经不是记忆里棉纺路边的破旧小店了，老味新姿、优化经营，让这家原本不大的小店逐步开起了连锁。原先的棉纺路店已经迁至五龙口南路，虽然店址略有偏僻，却也挡不住越来越多的人慕名而来。 环境：一别小店原有的破旧模样，两层大平房店面，干净卫生。 |
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