蔓越莓玉米片马芬的做法

蔓越莓玉米片马芬

更新于：2013-8-27 16:16:15

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分类标签：美味糕点甜品/点心青少年食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
无盐奶油２０克	玉米片３０克
全蛋２个	低筋面粉１６０克
蜂蜜８０克	色拉油１００克
柳橙汁（我用牛奶代替了）５０克	泡打粉１小匙
小苏打粉１／２小匙	蔓越莓干６０克

教您蔓越莓玉米片马芬怎么做，如何做蔓越莓玉米片马芬才好吃

1、材料Ａ（无盐奶油２０克、玉米片３０克）的无盐奶油加热溶化，与玉米片混合均匀备用；

2、材料Ｂ（全蛋２个、蜂蜜８０克、色拉油１００克、柳橙汁（我用牛奶代替了）５０克、低筋面粉１６０克、泡打粉１小匙，小苏打粉１／２小匙、蔓越莓干６０克）的全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀；

3、在做法２中加入柳橙汁，继续搅拌均匀；

4、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，再加入做法３中，改用橡皮刮刀切拌均匀；

5、加入蔓越莓干拌匀；

6、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，并在面糊表面放上适量的做法１的玉米片；

7、烤箱预热１８０度，烤三十分钟左右。