简介
家里买了三天的黄瓜一直没有机会吃，看着一天天的蔫吧真心疼啊（呵呵菜现在比油还贵呢），晚饭后老公陪朋友玩麻将去了，我在厨房收拾完后又看到那两个蔫吧可怜的黄瓜，突然有一样以前我很爱吃的小咸菜~酸辣瓜条，呵呵呵，就是它了...
用料
| 两根 黄瓜 |
适量 辣椒油 |
| 稍微多一些 糖 |
适量 腌菜盐 |
| 适量 醋 |
适量 生抽 |
做法
- 1
黄瓜洗净切条，撒盐，腌制二三十分钟，我腌制的时间长了些，咸，呵呵呵。
- 2
腌制后，用清水反复冲洗。控干。
- 3
放入白糖我用的是小调料勺，整整的六勺，（之前放了三勺，不甜，呵呵我爱吃甜点的）辣椒油一饭勺，醋三饭勺，生抽两饭勺（注意是生抽不是酱油）香油再点一点，料拌好后再腌上半小时入味...
- 4
装好饭盒，中午的小菜准备好了，怎么样？像样吧？呵呵呵 |
