附子熟地炖乌龟的做法详细介绍更新于:2013-10-19 12:49:36
美食分享,让更多人知道
附子熟地炖乌龟的简介及特色补肾,壮阳,填精,健脾。适用于肾阳虚导致的阳痿、精冷、精少,精稀等症。每日1次,佐餐食用。
菜系及功效:药膳偏方 附子熟地炖乌龟的制作食材:制附子15克,老龟1只(1000克),熟地黄20克,山药20克,鸡肉200克,枸杞子20克,盐5克,鹿角胶10克,味精3克,制菟丝子,15克,胡椒粉3克,姜汁炒杜仲15克,姜5克,炒山茱萸15,克,葱,10,克,当归,20,克,上汤,2800,毫升,肉桂,9克,鸡油25克,料酒10克。教您附子熟地炖乌龟怎么做,如何做附子熟地炖乌龟才好吃1.将以上药物洗干净 ,装入纱布袋内 ,扎紧口将老龟宰杀后,去头、尾及肠杂;姜拍松,葱切段;鸡肉洗净,切3厘米见方的块状。2.将药袋 、鸡肉 、老龟 、姜 、葱 、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成。 |
|