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百科全说 陈允斌食疗莴苣可补钙 陈允斌老师做客百科全说，建议蛀牙患者在生活中注意补肾和补钙，节目中陈老师还为我们提供了一个补钙佳品，那就是莴苣，下面我们就了解一下小食材的大功效吧。 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。 陈允斌：鸡蛋壳可以补钙 未知 2012年08月30日 22:19 陈允斌认为鸡蛋壳可以补钙.如果说蛋清和蛋黄是一对阴阳，那么蛋壳和它们又构成了一对大的阴阳。怎么讲呢？很简单，食物的皮与肉永远是一对阴阳。鸡蛋之不足，正需要鸡蛋壳来弥 陈允斌认为鸡蛋壳可以补钙.如果说蛋清和蛋黄是一对阴阳，那么蛋壳和它们又构成了一对大的阴阳。怎么讲呢？很简单，食物的皮与肉永远是一对阴阳。鸡蛋之不足，正需要鸡蛋壳来弥补。鸡蛋是好东西，但是吃多了会消化不良，导致反酸、口臭。还有人对鸡蛋的蛋白质过敏，吃了以后全身发疹子，甚至哮喘。这时候，鸡蛋壳就有用武之地了。只要把鸡蛋壳碾成粉吃下去，就可以调理上面这些症状。有意思吧，这就是自然的奇妙之处。给你一样东西，就是要让你把它从里到外都用到极致。还有呢，鸡蛋是安胎的，而蛋壳是下胎的；鸡蛋可以固涩小便，而蛋壳是调理小便不通的；鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过剩对眼睛不好，而蛋壳是可以明目的；鸡蛋是补血的，而蛋壳是壮骨的?? 咱们现在吃了鸡蛋一般都是蛋壳扔掉，顶多用它泡水浇浇花。而古人是把蛋壳作为一味正式的中药写入本草的。它的作用有：收敛、制酸、止血、补钙，能调理白内障、皮肤痘疮、胃炎胃痛、佝偻病甚至骨结核。前面说过鸡蛋壳能调理吃鸡蛋过量引起的反酸、口臭、哮喘和皮疹。不仅如此，吃了其他含蛋白质的食物，比如海鲜、河鲜等引起的类似症状，用蛋壳粉来调理也有效。小孩的皮肤湿疹，如果破了，流出黄水的，还可以把蛋壳粉调上一点橄榄油来外敷。蛋壳粉相当于天然的钙片。小孩缺钙导致营养不良、佝偻病、手脚抽搐的，都可以用蛋壳粉来调理。用量一般按年龄算，半岁每次吃半克，一岁每次吃一克，以此类推，每天早晚各一次就可以了。我家没有人需要补钙。陈允斌妈妈就把家里吃鸡蛋剩下的蛋壳都收集起来，蒸过晾干后，碾碎给她养的赛鸽吃，效果不错，鸽子长得壮，长途飞行的耐力强，还在国际大赛上得过奖呢。 鸡蛋壳还可调理胃溃疡，陈允斌外公就试过这种方法。具体方法是：先用蒸锅蒸半小时给蛋壳消毒，晾干后再碾碎，但蒸过的蛋壳不容易碾细，可以用粉碎机来打碎。蛋壳粉磨得越细，效果就越好，也更容易吃下去。 70 一般家用的食物料理机都有磨粉的功能。我给大家推荐小型的中药粉碎机，大概一百多块钱就可以买一台，它可以把珍珠、冰糖和绿豆都打成非常细的粉末，对付蛋壳就更不在话下了。 莴苣的营养成分很多，包括蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长 http://zm8./?src=http%3A%2F%2Fwww.hntv5.com%2Fchenyunbin%2F&uid=d731d89c7f27ad6e194f87472aa21f52&hid=ba605d157948cbb6713bee20fba43196&restype=1&from=derive&depth=2&pi=1080x1920&link_type=8 |
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