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据说碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功，常常开展“角力”竞技。竞技前选手习惯饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备好的，为了防止有些心术不正的人给对方暗放毒药，人们想出一种防范的办法，这就是在角力前，双方各持自己的酒向对方的杯中倾注一下，这样，便逐渐发展为一种碰杯的礼仪。
那么碰杯都有哪些讲究呢？
杯肚碰杯肚 具体的做法是将您的酒杯（中部较大较圆的部分）对准另一个酒杯的相同部位，使两只“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声。
不用刻意双手与人碰杯 碰杯之礼兴于欧洲，当碰杯之礼初兴之时，碰杯要尽量让对方看清自己的酒杯，并且自己的手千万不要碰到对方的杯口，以免让对方怀疑自己的杯中无酒或手中有毒，如果双手端杯，那左手难免有“瓜田李下”之嫌。所以，碰杯不宜双手举杯，尤其不要双手握着杯口处。如果想表达对对方的特别敬重，实在想用双手端杯，那么可以这样：右手端杯，左手托住杯底。 与尊者碰杯，自己的杯子低于对方杯子 为了表达对尊者的尊敬之意，与之碰杯时，自己的杯子应该低于对方的杯子。另外，尊者也应注意，自己的杯子不要太低，否则会让对方很为难。 |
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